Izzibeer - Opiniões

[Johnnyzinho]

Galera, qual o opnião de vocês sobre o Izzibeer da Biertek?

Achei os produtos bem interessantes, principalmente nos valores de uns meses atrás.
Tinha decidido comprar o fermentador pressurizável de 30L só não comprei pois estava tentando encontrar com modelo de frigobar que coubesse o fermentador (espaço aqui é um ponto importante), porem com as ultimas atualizações de valores e principalmente pela quantidade de reclamações de vazamento, comecei a repensar a compra.

Há no mercado também a opção do Fermzilla All Rounder, mas o valor já é consideravelmente superior.

Qual o opinião, principalmente de quem usa ou usou o Izzibeer?
Se você teve problemas, qual sua experiência com o pós venda da empresa?
E alguém conseguiu encontrar um modelo de frigobar pra usar ele?Galera, qual o opnião de vocês sobre o Izzibeer da Biertek?

Achei os produtos bem interessantes, principalmente nos valores de uns meses atrás.
Tinha decidido comprar o fermentador pressurizável de 30L só não comprei pois estava tentando encontrar com modelo de frigobar que coubesse o fermentador (espaço aqui é um ponto importante), porem com as ultimas atualizações de valores e principalmente pela quantidade de reclamações de vazamento, comecei a repensar a compra.

Há no mercado também a opção do Fermzilla All Rounder, mas o valor já é consideravelmente superior.

Qual o opinião, principalmente de quem usa ou usou o Izzibeer?
Se você teve problemas, qual sua experiência com o pós venda da empresa?
E alguém conseguiu encontrar um modelo de frigobar pra usar ele?

 

[gabrielrskin]

Uso 2 Izzibeer mini postmix (o de 20L, com 2 ball lock), e não tenho nada a reclamar.

Uso frigobares Electrolux RE120 pra fermentar, maturar e servir diretamente dos fermentadores, e cabem perfeitamente, sem precisar dobrar congelador nem nada. Já o de 30L a única forma de fazer caber em um frigobar de 120L é fazendo uma gambiarra BRABA de tirar o compressor de trás do frigobar - deixando ele externo - serrar o degrau do frigobar e vedar tudo com madeira/espuma expansiva, que nem um usuário aqui do fórum fez, mas achei bastante complicado. Tirando isso não tem frigobar que caiba, só geladeira mesmo.

Uma coisa importante sobre os izzibeers a ser pensado é o setup da tampa deles. Qual o seu intuito? Fermentar e passar pra barril? Fermentar e servir direto? No meu caso, que uso tanto pra fermentar e pra servir, uso uma tampa com 2 ball lock - uma de gás e uma de líquido, sendo que a de líquido tem um pescador flutuante da kegland - e no buraco do meio, que normalmente vai o sifão, uso um poço termométrico normal (acho o poço deles bem ruinzinho pq vai ligado direto no TIC, prefiro usar a sonda normal mesmo). Com isso consigo manter o CO2 plugado no fermentador e o fermentador plugado na torneira, além de ter um controle de temperatura preciso com o poço.

 

[coraini1]

Uso 2 Izzibeer mini postmix (o de 20L, com 2 ball lock), e não tenho nada a reclamar.

Uso frigobares Electrolux RE120 pra fermentar, maturar e servir diretamente dos fermentadores, e cabem perfeitamente, sem precisar dobrar congelador nem nada. Já o de 30L a única forma de fazer caber em um frigobar de 120L é fazendo uma gambiarra BRABA de tirar o compressor de trás do frigobar - deixando ele externo - serrar o degrau do frigobar e vedar tudo com madeira/espuma expansiva, que nem um usuário aqui do fórum fez, mas achei bastante complicado. Tirando isso não tem frigobar que caiba, só geladeira mesmo.

Uma coisa importante sobre os izzibeers a ser pensado é o setup da tampa deles. Qual o seu intuito? Fermentar e passar pra barril? Fermentar e servir direto? No meu caso, que uso tanto pra fermentar e pra servir, uso uma tampa com 2 ball lock - uma de gás e uma de líquido, sendo que a de líquido tem um pescador flutuante da kegland - e no buraco do meio, que normalmente vai o sifão, uso um poço termométrico normal (acho o poço deles bem ruinzinho pq vai ligado direto no TIC, prefiro usar a sonda normal mesmo). Com isso consigo manter o CO2 plugado no fermentador e o fermentador plugado na torneira, além de ter um controle de temperatura preciso com o poço.

Fala Gabriel @gabrielskin , tudo bem?

Cara, tava querendo fazer um setup idêntico ao seu (mas só pra fermentação, no caso). Comprei recentemente um frigobar Electrolux RE120 e tava querendo pegar um Izzibeer Mini pra fermentar nele, tanto pra fermentar pressurizado (eventualmente) quanto pra conseguir fazer trasfega fechada e evitar ao máximo exposição ao oxigênio.

A única coisa é que, medindo, parece que ou não caberia, ou caberia no limite. Com o seu depoimento, imagino que caiba, mas ainda assim queria confirmar: fica no limite mesmo? Medindo aqui, sem dobrar o congelador, o espaço de altura deu por volta de 48cm. Segundo o pessoal da Biertek a altura do mini com os ball-locks dá 49cm. É verdade que a base do congelador não ocupa o frigobar inteiro no comprimento, então eu imagino que talvez ele caiba com os ball-locks ficando na frente do congelador, seria algo do tipo? Ou tem algo a mais que eu não tô enxergando? Você consegue deixar algo conectado nos ball-locks dentro do frigobar (tipo uma spunding valve) ou não? Se não for abusar muito será que você consegue mandar uma foto de como eles ficam no seu setup?

Desculpa aí o monte de perguntas mas não queria comprar o fermentador pra quando chegar eu descobrir que ele não vai caber

Valeu! Abraço!

 

[coraini1]

Fala Gabriel @gabrielskin , tudo bem?

Cara, tava querendo fazer um setup idêntico ao seu (mas só pra fermentação, no caso). Comprei recentemente um frigobar Electrolux RE120 e tava querendo pegar um Izzibeer Mini pra fermentar nele, tanto pra fermentar pressurizado (eventualmente) quanto pra conseguir fazer trasfega fechada e evitar ao máximo exposição ao oxigênio.

A única coisa é que, medindo, parece que ou não caberia, ou caberia no limite. Com o seu depoimento, imagino que caiba, mas ainda assim queria confirmar: fica no limite mesmo? Medindo aqui, sem dobrar o congelador, o espaço de altura deu por volta de 48cm. Segundo o pessoal da Biertek a altura do mini com os ball-locks dá 49cm. É verdade que a base do congelador não ocupa o frigobar inteiro no comprimento, então eu imagino que talvez ele caiba com os ball-locks ficando na frente do congelador, seria algo do tipo? Ou tem algo a mais que eu não tô enxergando? Você consegue deixar algo conectado nos ball-locks dentro do frigobar (tipo uma spunding valve) ou não? Se não for abusar muito será que você consegue mandar uma foto de como eles ficam no seu setup?

Desculpa aí o monte de perguntas mas não queria comprar o fermentador pra quando chegar eu descobrir que ele não vai caber

Valeu! Abraço!

Respondendo à minha própria pergunta , acho que encontrei a resposta num outro post do Gabriel aqui no fórum:

https://www.homebrewtalk.com.br/threads/izzibeer-mini-basic.416297/post-5198462
Pelo que consigo ver na foto, é como eu imaginava: os ball-locks passam da altura da bandeja do congelador, ou seja, eles não caberiam totalmente abaixo do congelador, mas pelo tamanho do Izzibeer Mini dá pra colocar de tal maneira que os conectores fiquem à frente do congelador, inclusive permitindo estarem conectados.

Depois qualquer coisa o Gabriel complementa algo aqui, mas acho que é isso!