Caros,
Como você fazem estes procedimentos nos equipamentos de vocês?
Comprei um BrewBucket da Ss brewtech, porém estou com dificuldade de encontrar os produtos recomendados por eles. Talvez por minha ignorancia no assunto...
Limpeza:
Tri-Sodium Phosphate (TSP) - Alguém conhece uma alternativa? Ou tem outro nome... Ou onde encontrar em SP?
Passivação e Sanitização:
StarSan - Alguma outra alternativa? Ou alguém sabe onde encontrar em SP?
Desde já agradeço a atenção!!!
Como você fazem estes procedimentos nos equipamentos de vocês?
Comprei um BrewBucket da Ss brewtech, porém estou com dificuldade de encontrar os produtos recomendados por eles. Talvez por minha ignorancia no assunto...
Limpeza:
Tri-Sodium Phosphate (TSP) - Alguém conhece uma alternativa? Ou tem outro nome... Ou onde encontrar em SP?
Passivação e Sanitização:
StarSan - Alguma outra alternativa? Ou alguém sabe onde encontrar em SP?
Desde já agradeço a atenção!!!