Fundo da garrafa estourado

[jppaixao]

Oi pessoal,

Estou com uma Weiss refermentado a 4 dias, com 7g por litros de açúcar no pimming.

Engarrafei 45 de 600ml (garrafas normais de cerveja) e 10 de 300ml (caçulinha pra dar pra amigos).

Uma das caçulinhas estourou na base, e não na tampa (que continuou intacta).

Pode ser defeito da garrafa?

Segue imagem:

 

[Guenther]

Oi pessoal,

Estou com uma Weiss refermentado a 4 dias, com 7g por litros de açúcar no pimming.

Engarrafei 45 de 600ml (garrafas normais de cerveja) e 10 de 300ml (caçulinha pra dar pra amigos).

Uma das caçulinhas estourou na base, e não na tampa (que continuou intacta).

Pode ser defeito da garrafa?

Segue imagem:

Se for só uma, pode ser defeito, ou contaminação somente nessa garrafa.

Se for em mais, pode ter errado nas medidas de açúcar, ou contaminação.

 

[dcunhamaciel]

Qual a OG e a FG ??

Tem certeza que a fermentação acabou antes de vc engarrafar ??

 

[jppaixao]

Foi só em uma. E a OG foi 1050 e FG 1012 por 3 dias consecutivos. Tomara que seja a garrafa e não contaminação, porque se foi a segunda opção, corro risco de estragar outras. Vou acompanhar aqui.

Enviado de meu Redmi Note 3 usando Tapatalk

 

[dcunhamaciel]

Se foi apenas 1 garrafa pode ser que essa garrafa específica estava mais velha, com algum rachado ou coisa assim.

Mas de qualquer forma vai acompanhando, e deixe as garrafas longe de onde tem gente..

Ou então coloca tudo na geladeira para interromper qualquer fermentação que ainda esteja acontecendo.

 

[jppaixao]

Até agora nenhum problema aparente em outras garrafas do lote.

Segue foto da cerveja no copo.

Enviado de meu Redmi Note 3 usando Tapatalk

 

[allan1488]

tive um problema parecido. Num lote de 55 garrafas, 1 estourou.
pensei que fosse perder várias outras, mas ficou somente nessa. Nenhuma outra explodiu ...
aí entra o que o Guenter falou, pode ser defeito ou contaminação na própria garrafa.

 

[paulopinho]

reutilização consecutiva acaba formando um trincado interno quase imperceptivel quando carbonata um pouco a mais acaba explodindo o fundo justo aonde estava este trincado olhando na luz vc acaba vendo uma distorção em alguma parte no fundo aqui a minha unica que explodiu foi devido a isso as garrafas com tempo de reuso acabam ficando parece dilatadas em algum ponto
joguei uma fora semana passada com o mesmo problema ainda bem que ví bem contra a luz na hora da lavagem