Controle de temperatura do fermentador

[alanlisboa]

Pessoal, resolvi comprar uma cinta térmica (daquelas que os gordinhos usam para queimar caloria) e colocar no meu fermentador, que nesse momento é galão de 20l.

Conectei ao meu controlador de temperatura (estilo Tic mesmo) e está mantendo a temperatura maravilhosamente bem até o momento.

O custo foi baixo, 35 reais.

Segue abaixo o link do produto.

http://produto.mercadolivre.com.br/...vada-p-inmetro-brind-_JM#redirectedFromParent

Por favor, idéias, comentários e críticas, se for o caso...

 

[Rohde]

Aqui no Mato Grosso esse item é totalmente dispensável hehe

Mas tu usa o sensor do termostato onde? que garantias tu tem que a manta consegue aquecer a cerveja no núcleo do fermentador?

 

[alanlisboa]

Tenho usado como descrito no fórum, na parede do fermentador com um isolante térmico por fora... tem dado certo até o momento...

 

[Thiagonnes]

Ainda prefiro o poço térmico!
http://loja.lamasbrewshop.com.br/poco-termico-para-fermentador.html

 

[SamuelKuhsler]

Nestes 3 ultimos dias mais frios aqui no RS precisei ligar na saida do TIC uma lampada para aquecer e conseguir manter os 20 graus da minha cerveja que está fermentando dentro da geladeira. Desta forma consegui manter a temperatura do líquido em 20 graus bem certinho, com variação 0,2 (histerese), sensor colado no fermentador e isolado com isopor e papel aluminio. Estou subindo a temperatura 1 grau por dia, já está praticamente sem variação na FG, mas notei que a temperatura dentro da geladeira precisou chegar em 40 graus pra subir 1 grau. Demorou pra ir de 20º para 21º em torno de 1 hora. Essa temperatura dentro da geladeira pode trazer problema?

 

[alanlisboa]

Samuel... Por isso preferi essa manta, aquece diretamente o fermentador sem muita alteração externa...

 

[Guenther]

É.. eu particularmente não gosto da técnica de aquecer direto. Prefiro algo como uma lâmpada/resistência dentro da geladeira, simplesmente SIMULANDO uma temperatura ambiente mais alta.... de forma absurdamente suave.

Abraço,

 

[ruirpaiva]

Alguém sabe como pesquisar "Poço Térmico" em inglês para usar no amazon ou ebay? Aqui em Portugal esse termo não existe e fica complicado pesquisar sem saber o termo em inglês!

Abraços,
Rui

 

[cozinheiro2008]

O nome correto é poço termométrico. Em inglês é thermowell.
Abx.

 

[ruirpaiva]

O nome correto é poço termométrico. Em inglês é thermowell.
Abx.

Obrigado!
Abraço!

 

[JEAN Silva de Freitas]

Salve galera, encontrei esse poço térmico no Aliexpress. O preço tá bom e tá com frete grátis. Caso tenham interesse segue o link.


https://a.aliexpress.com/_d6i5Hv6

 

[Filipe Quati]

Excelente, Jean! Já garanti os meus.

Obrigado!

 

[hfagner]

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Vlw Jean vc nem imagina como me ajudou.

 

[Michel Levien]

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EXCELENTE Jean!

Obrigado por compatilhar! Vou mandar vir tb!

 

[hfagner]

Pra quem precisa de bomba para banco de agua gelada/glicol achei essa, paguei R$ 30,00. Aki no Brasil estão vendendo a R$ 140,00

https://shopee.com.br/Doce-Dc-12v-B...rio-Submertible-200l-H-i.290360703.7247692397