Alexandremsneto
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essa aqui
germania pilsen glúten free, tem o sabor normal, chega a ter um sabor que lembra um pouco as cervejas sem alcool, mas muito decente o sabor dela por ser sem glútem.
https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/germania-pilsen-gluten-free
mas a pergunta é como???
alguma coisa acessível para nós cervejeiros caseiros??
eu pesquisei e verifiquei que o método foi desenvolvido na austrália, mas não tenho ideia como, as matérias não entram em detalhes.
alguém tem alguma idéia?
germania pilsen glúten free, tem o sabor normal, chega a ter um sabor que lembra um pouco as cervejas sem alcool, mas muito decente o sabor dela por ser sem glútem.
https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/germania-pilsen-gluten-free
mas a pergunta é como???
alguma coisa acessível para nós cervejeiros caseiros??
eu pesquisei e verifiquei que o método foi desenvolvido na austrália, mas não tenho ideia como, as matérias não entram em detalhes.
alguém tem alguma idéia?