Apenas algumas fotos

[lucasromanp]

cortei o fundo do keg e um coloquei um dreno no lugar da valvula, com o pedaço que cortei fiz o fundo falso, resistencia de 2500w 220v

 

[Marcao]

cortei o fundo do keg e um coloquei um dreno no lugar da valvula, com o pedaço que cortei fiz o fundo falso, resistencia de 2500w 220v

A resistencia é suficiente?
Varias pessoas estao colocando resistencia de 5000w. Mas achei muito forte e acho que pode caramelizar o açucar.

Voce usa BAG para o malte?

Marcao

 

[lucasromanp]

então nessa brassagem eu utilizei um saco cru "sem tinta" para fazer a filtragem do malte, como eu faço tudo em uma panela tenho que tirar o malte para continuar o processo. mas eu não deixo o malte dentro do saco enquanto cozinha. apenas para extrair o caldo dele.

 

[Marcao]

Lucas, nao entendi.
Voce colocou o malte dentro do saco e fez as rampas na brassagem, correto?
e retira após a lavagem do malte e a recirculacao?

Outra coisa, como fez a conexao dos cabos para fazer a recirculacao? Soldou? Achou facil os conectores?

Achei um barril de chopp e estou querendo montar uma igual a sua. Achei muito legal,

Marcao

 

[Rohde]

como tu fez os furos no teu "fundo falso"? esse negócio é duro pra caramba! manda uma foto da parte de baixo por favor.
Esse barril (keg) é de quantos litros?

 

[lucasromanp]

cachorroes eu fiz todo processo sem o saco, na hora de retirar o malte utilizei ele para escorrer todo caldo do malte.
Não sei se ficou claro nas imagens tem uma bomba de maquina de lavar louça acoplada na lateral do barril

é duro mesmo! os furos do fundo falso eu fiz na furadeira de bancada,
o barril é de 50L Ingles, padrão g cortei com um maçarico de plasma.
Quanto aos plugues eles não existem, eu utilizava uma outra resistência que usava aqueles plugues chatos, mas troquei para a atual e ela tem um parafuso e porcas para prender os fios, enrolei o fio na chave philips coloquei um pouco de estanho e pronto só parafusar na resistência.