brazilianbrewer
Well-Known Member
Esta provavelmente é a minha última postagem no fórum, pois depois de vender quase todo meu equipamento e livros, decidi largar o hobby de homebrewer de vez. Fiz a primeira cerveja em 2011, curso do Werner Emmel, e entrei no HBT Brasil em 2013. Pretendo apenas comprar e degustar cervejas de profissionais do ramo. Nem "eventos de homebrewing" como o pessoal tem feito onde só tem grandes cervejarias (do meu ponto de vista) eu pretendo ir.
Meus motivos são diversos, mas principalmente:
- estar provavelmente saindo do país;
- dificuldades de fazer boas cervejas sem equipamentos adequados (e caros);
- problemas de repetibilidade;
- exemplo para as pessoas que me cercam;
- beberragens em eventos de cerveja que não contribuem para a aprendizagem;
- não estava sendo feliz durante cada etapa do processo;
- pressão da família para tomar boas cervejas, pessoas acostumadas a gostar de Skol e Itaipava;
- descobri que sou muito mais feliz em marcenaria manual, meu real hobby, o qual inclusive já adquiri diversos equipamentos.
A comunidade em si é show, vi isso vendendo os equipamentos de cerveja. Pessoal depositou dinheiro antes do envio e vice-versa: eu enviei e depois pedi o dinheiro e me foi prontamente depositado. Tem gente aí muito legal, e disso provavelmente sentirei falta.
Boa sorte aos que permanecem no hobby. Só faltou o Kegerator a venda, mas acredito que farei negócio, senão, vou deixar as coisas em uma caixa ou dar de presente para um amigo que queira montar uma Kombi-Beer da vida.
Grande abraço a todos, foi uma 'good run'.
Ricardo
Meus motivos são diversos, mas principalmente:
- estar provavelmente saindo do país;
- dificuldades de fazer boas cervejas sem equipamentos adequados (e caros);
- problemas de repetibilidade;
- exemplo para as pessoas que me cercam;
- beberragens em eventos de cerveja que não contribuem para a aprendizagem;
- não estava sendo feliz durante cada etapa do processo;
- pressão da família para tomar boas cervejas, pessoas acostumadas a gostar de Skol e Itaipava;
- descobri que sou muito mais feliz em marcenaria manual, meu real hobby, o qual inclusive já adquiri diversos equipamentos.
A comunidade em si é show, vi isso vendendo os equipamentos de cerveja. Pessoal depositou dinheiro antes do envio e vice-versa: eu enviei e depois pedi o dinheiro e me foi prontamente depositado. Tem gente aí muito legal, e disso provavelmente sentirei falta.
Boa sorte aos que permanecem no hobby. Só faltou o Kegerator a venda, mas acredito que farei negócio, senão, vou deixar as coisas em uma caixa ou dar de presente para um amigo que queira montar uma Kombi-Beer da vida.
Grande abraço a todos, foi uma 'good run'.
Ricardo
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