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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. EDGAR LOUZANO VERDILE

    Aroma/sabor de tabaco

    Boa galera! Alguém aí já teve sabor ou aroma de tabaco em alguma breja com uso de maltes torrados ou tostados? pergunto pois, fiz uma breja mês passado que duas pessoas (não fumantes kkk) pegaram essas notas... Talvez sejam muito sensíveis a isso, mas me surgiu essa dúvida... Nessa breja em...
  2. EDGAR LOUZANO VERDILE

    Vendo 2 fermentadores 120L cônicos (SP)

    Boa galera! Estou vendendo dois fermentadores cônicos de polipropileno da JT 120L, estão ambos com poço termometrico de na tampa e conexões 3/4". As torneiras de cima tem espigão, as de baixo não para ajudar a expurgar o fermento. Ambos tem cerca de 15 meses de uso aqui na cervejaria, uma leva...
  3. EDGAR LOUZANO VERDILE

    Backup do CraftBeerPI

    E aê galera, de buenas? Bom, atualmente meu sistema está rodando redondinho, e já consegui ajudar e fui ajudado por muita gente aqui do fórum... E agora me surgiu uma nova dúvida, visto que estou rodando o sistema de um pen drive, e há uma lentidão significativa. Fiz uma nova instalação do zero...
  4. EDGAR LOUZANO VERDILE

    Bomba MP15R (verdinha) barulhenta

    Salve galera... De uns dias pra cá minha bombinha ficou bem barulhenta após uma limpeza. E, mesmo ligando ela desmontada (ou seja, só o motor mesmo) o barulho continua, como se estivesse raspando internamente. Alguém sabe se aquele furinho que tem em baixo dela é para lubrificação do motor, ou...
  5. EDGAR LOUZANO VERDILE

    Usuários do Brewfather - Lentidão aparente

    /Boa galera... Desde alguns dias (21/09/2021) tenho notado uma lentidão na abertura do brewfather, tanto no pc quanto mobile... Quando selecionamos um lote, as informações demoram a aparecer e muitas vezes é necessário fechar a aba de "lotes" e reabrir, e daí carrega rápido... Alguém tem notado...
  6. EDGAR LOUZANO VERDILE

    CraftBeerPI - DashBoard não oculta

    Boa galera! Alguém tem a solução para os campos da dashboard que não ficam, "ocultos"? Veja a opção na imagem: Se a gente vem aqui nas opções e desabilita, conforme imagem abaixo, funciona: Resultado: Só que quando reinicia o sistema, os sensores voltam a ser exibidos... Alguém sabe como...
  7. EDGAR LOUZANO VERDILE

    BrewFather - Impressão de Densidade pós-fervura

    Boa tarde galera.. Faz um tempo já que venho notando isso, deve ser alguma configuração porém ainda não encontrei... Se alguém souber, manda aí por favor.. A questão é que eu sempre imprimo a página dos lotes para acompanhar a brassagem e fermentação, porém em algumas sai impresso o campo...
  8. EDGAR LOUZANO VERDILE

    Problema com PID no CraftBeerPI

    Galera, alguém que use o CraftBeerPI poderia me dizer se também passa por esse problema? É o seguinte: - Uso 3 resistências, cada uma em uma panela ligada a um SSR; - Programo as Brassagens normalmente, tudo funciona. As potências desejadas seriam assim: - água de lavagem: 100% - mostura: 70% -...
  9. EDGAR LOUZANO VERDILE

    Problema com winTAP

    Boa galera, alguém tem ou já teve problemas com as WinTAP? Recentemente, a minha começou envasar com umas "bolhas" grandes, como se tivesse algum vazamento porém não encontrei... A impressão que tenho é que está entrando O2 por alguma fissura, porém não deve ser pois as brejas estão durando...
  10. EDGAR LOUZANO VERDILE

    2 "WinTap" chinesinhas pretas

    Galera, tô passando minhas duas enchedoras de growlers WinTap modelo "chinesa" pra frente. Motivo da venda? Comprando uma WinTap quadro Essas torneiras tenho a cerca de 6 meses, sempre usei elas com uma belga acoplada na frente. Já serviram muita breja boa, e agora é hora delas voarem! Ambas...
  11. EDGAR LOUZANO VERDILE

    Keg 50L com sifão em bom estado

    Mais um item à venda, Barril de 50L com sifão tipo S em bom estado. Possui marcas e alguns amassadinhos que não comprometem o uso. Foi comprado usado por mim a cerca de 7 meses. Sifão em bom estado, daqueles com "esfera" e vedaçoes em ordem. Motivo da venda: Preciso comprar dois de 30L e não...
  12. EDGAR LOUZANO VERDILE

    2 fermentadores bombona de 50L

    Passando pra avisar que meus últimos dois fermentadores de 50L estão à venda! São bombonas brancas com tampa, lacre, furo para airlock e torneira. compradas novas por mim mesmo a cerca de 6 meses. Uma está com tampa azul por que a tampa branca dela usei para outro esquema. Sempre lavo após o...
  13. EDGAR LOUZANO VERDILE

    Single vessel caseiro em aluminio N60/N45 e outras coisas

    Este tópico para descrever o meu sistema que está à venda: Trata-se de um projeto que eu mesmo criei, ele pode não ser dos mais bonitos de se ver, mas garanto que faz ótimas brejas com um desempenho muito bom! A panela externa é de alumínio, N60 de 125L. Possui um furo em cima (que tinha um...
  14. EDGAR LOUZANO VERDILE

    3 torneiras Belga / Single vessel caseiro / wintap e torres inox inundadas (colorado)

    Estou passando minhas 3 belgas pra frente. Em perfeito estado, todas tem os componentes em inox com compensador Duas foram compradas novas a aproximadamente 6 meses, e uma delas foi comprada usada com o mesmo tempo. A quem interessar, tenho também 4 torres inundadas do tipo colorado e panelas...
  15. EDGAR LOUZANO VERDILE

    Vendo 4 torres "colorado" em inox inundadas, torneiras belga e single vessel caseira

    É com grande pesar (kkk) que estou vendendo minhas torres inundadas do tipo "colorado". Foram compradas a cerca de 6 meses e serviram muuuuita cerveja boa, porém agora como me mudei, acabou que não tenho aonde colocá-las, e além disso mudei meu sistema portanto não tem por que deixá-las paradas...
  16. EDGAR LOUZANO VERDILE

    Instalação de resistência na panela

    Boa pessoal! Alguém que tenha feito instalação de resistência no fundo da panela, fazendo os dois furos poderia me tirar as dúvidas ou dar sugestões: Obs: Instalando resistências de 10Kw em panelas de Inox N60 de 170L. 1- Fiz os furos na parte traseira das panelas, certinho para passar a rosca...
  17. EDGAR LOUZANO VERDILE

    Câmara resfriada para fermentação

    Boa galera, estou com um projeto de construção de uma câmara para fermentação. Minha idéia é construir uma "sala" em Dry-wall, com uma camada de lã de vidro dentro das paredes. Já vi alguns projetos feitos em madeira, porém como tenho facilidade com o dry-wall pensei nele, e talvez colocar uma...
  18. EDGAR LOUZANO VERDILE

    Cozinhando em ambiente fechado

    Boa galera! Negócio é o seguinte, estou prestes a me mudar, e minha nova cozinha será montada em uma garagem subterrânea, (desses tipo sobradinhos sabem?) Onde ambos os lados serão fechados com uma porta de vidro para diminuir a poeira e tudo mais. Minha questão é quanto ao tempo de brassagem...
  19. EDGAR LOUZANO VERDILE

    Vendo meu setup antigo - 125L + 70L furada

    Boa galera... Acabei fazendo um investimento pra aumenta a produção e agora vou vender minhas duas panelas que me acompanharam por mais de um ano na produção, mais de 1000L produzidos em levas de 50 a 60L... O que vai: - 1 panela alumínio 125L N60 com válvula de 3/4 e tampa. Tem um outro furo no...
  20. EDGAR LOUZANO VERDILE

    Essa espuma parece ruim pra vocês?

    Primeira brassagem testando o sparge arm que comprei de um brother aqui do fórum.... Como nunca acompanhei uma usando esse tipo de equipamento, não sei o que dizer... O que me dizem? O que posso garantir é que a uniformidade da temperatura ficou muito melhor!
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