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Bom dia galera, Estou com um probleminha chato. Estou com uma seasion ipa no barril e devo ter dado mole com o DH e devo ter levado muito sedimento para o barril. Já havia servido um pouco mais da metade do barril quando percebi que eu não conseguia extrair a cerveja mais, mesmo com o co2...

Boa tarde pessoal, Tenho um post mix, porém estou para comprar a torneira para servi-lo/passar cerveja para a garrafa, e me encontro na dúvida entre comprar uma torneira perlic com ball lock direto, torneira picnic ou investir mais um pouco e fazer um kegerator. Na minha atual situação...

Boa noite galera! Estou querendo brassar na sexta, porém estou sem fermento e onde achei só vende um pacote de 50g do US-05 que é o fermento que quero. Essa quantidade é muito grande para mim, só preciso de 25g. Minha dúvida é quanto a estocagem desse fermento restante, se vocês tem alguma...

Bom dia galera! Ontem brassei minha primeira Weiss e me surgiu uma dúvida quanto a necessidade ou não de colocá-la a 0 graus para dar um clarificada. Sei que Weiss temos que ter uma turbidez mas não necessário que seja tanto, ou não devo me preocupar com isso? O que vocês acham, é necessário ou...

Boa tarde pessoal, Estou pesquisando para comprar um kit para post-mix e me deparei com uma dúvida em relação ao tamanho do Cilindro de CO2. Baseado na experiência de vocês quando tempo dura em média o cilindro de vocês, usando ele para carbonatar a cerveja e extração da mesma. Estou na dúvida...

Boa noite pessoal, Estou pesquisando um moinho de rolo para comprar e me deparei com algumas dúvidas. A primeira seria qual a grande diferença entre o de 2 rolos e o de 3 rolos em relação a eficiência e se vale a pena o investimento a mais no de 3 rolos. A segunda seria em relação ao ajuste...

Pessoal, há uma semana engarrafei parte de uma witbier que fiz e utilizei açúcar fit pois era o que eu tinha disponível em casa. Infelizmente não li a composição do mesmo e ele possui sacarose e um adoçante artificial que é resistente à altas temperaturas, ou seja, mesmo fazendo o açúcar...

Boa tarde galera, Estou para fazer uma witbier mas como nunca fiz uma antes gostaria de saber de quem já fez uma qual laranja usou e qual foi o resultado obtido. Abraço!