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Fala, pessoal, blz? Alguém indica uma geladeira de uma porta que caiba 4 post-mix de 19L dentro?

Fala, Luiz! Cara, isolei bem com fita crepe e jornal e pintei direto mesmo. Ficou show! Esse spray Colorgin é bem bom pra pintar... E olha que tenho zero experiência em pintura com spray. Abraço!

Que isso, hein, tomazela, que tornado! Ficou bom demais, cara! Valeu muito pelas dicas, vou me aventurar a copiar teu projeto, heheheh! Abraço!

Fala, tomazela, tudo bem? Tô pra montar meu agitador e senti firmeza na sua estratégia. Esse motorzinho parece proporcionar uma rotação bem melhor. Você poderia dar um relato de como ficou o seu agitador? Tá funcionando bem? Pode dar mais detalhes do projeto tal como adaptou os imãs no motor...

Tomazela, é isso aí! Pra conectar na picnic, use mangueira de 1/4" (atóxica, obviamente) mas compre uma metragem maior para facilitar a retirada com menos espuma. Em relação à mangueira de gás, a de 1/4" serve também com abraçadeiras para evitar vazamento. Eu utilizo aquelas mangueiras...

Fala, Tomazela. Comprei numa loja física aqui no Rio. O cilindro de O2 de 5kg já carregado e mais um regulador já com o fluxômetro. Ambos segunda-mão mas em ótimo estado e muito mais barato do que os novos que estava vendo na net. Paguei 400 pratas. Fora isso foi só a mangueira e a pedra...

:smack::smack::smack: Pooooorra, Daniel, valeu, camarada! A solução mais simples do mundo e resolveu totalmente! Me animei e já parti pro cilindro de O2 puro. Mudança de vida! Oxigenação dinâmica e incrível como o lag time da minha fermentação diminuiu... Saberei o impacto da oxigenação com...

E aí, Marcel, conseguiu resolver o entupimento? Também estou com o problema com minha pedra. O ar, ao invés de ser difundido pelos poros da pedra, tá saindo antes de entrar na pedra (ele parece escapar pela junção entre o espigão e a pedra). Achei que seria um problema da pedra (comprada na...

Fala, wassis, tenho um kegerator igual ao do Mateus e para caber os dois postmix dentro (um de 10 e outro de 20L) com o cilindro de CO2, este último só pode ser o de 2 kg. Tinha um de 4 kg mas tive q comprar um de 2kg pra conseguir colocar lá dentro (tb uso o regulador com saída dupla)...

Olá, amigos, Estou com uma lager finalizando o descanso diacetil e depois de amanhã vou fazer o cold crash. Geralmente, eu faço o cold crash, após 5 dias faço a gelatina e alguns dias depois transfiro para um post-mix onde já inicio a maturação colocando para carbonatar forçadamente ao mesmo...

Eu tô com essa dúvida também... Eu tenho uma torre com torneiras Perlick com controle de fluxo e consigo encher garrafas diretamente da torneira sem fazer muita espuma. Enchi umas 2 garrafas e fechei com chapinha. Depois de 2 semanas, abri as garrafas e a carbonatação se manteve bem. Minha...

Obrigado pelas respostas, amigos. Provei ontem a cerva quando fui medir a FG e estava ótima! Ontem mesmo transferi pro post-mix e deixei carbonatando. Daqui a alguns dias já poderei degustá-la! Abraços!

Bom dia, amigos, Fiz uma weiss no dia 04 testando mudanças no meu método para agilizar um pouco o processo e não fui bem sucedido. Minha eficiência despencou e atingi uma OG de 1.041 quando estava planejando algo acima de 1.050. Para dar uma aumentada no teor alcoolico final da cerva, no dia 08...

Boa tarde, pessoal, Uso uma bomba de aquário com pedra difusora (compradas na China) pra aerar o mosto mas sempre acho a bomba muito fraquinha. Não acho que esteja rolando uma boa aeração. Descobri que tenho encostado em casa um nebulizador da marca NS Inalar Compact que, ao ligar, senti uma...

rafaelrick, Meu equipamento e método são muito similares aos seus e já vivo uma busca quase neurótica em busca de um aumento de eficiência, heheheh. To quase convencido q minha eficiência é mesmo na casa dos 63% e que o lance pra mim é aumentar a carga de grãos. Já fiz muitos testes, de moagem...

Salve, amigos! Será que tem algum porém em deixar os post-mixes deitados na geladeira para carbonatar forçadamente e deixar maturando por alguns meses? E em relação ao cilindro de co2? Posso deixá-lo deitado durante a carbonatação? Abraços, Chico Mello

Raisoshi, Me interessei por este seu método de top cropping porque pretendo fazer uma leva no domingo e gostaria de utilizar o fermento Bio4 Belgian Wit que está, no momento, fermentando uma leva anterior. Como não daria tempo de fazer o cold crash e transferir a cerva para aproveitar a lama...

Exatamente isso! Também comprei esses "frascos reagentes" mas acho que um pessoal utiliza potes de conserva e levam pra panela de pressão sem maiores problemas...

Sim, rdd1! Não só é viável como existem diversas maneiras de fazer isso. Muita gente aproveita a lama (slurry) de uma fermentação, lava e estoca o fermento lavado para uma próxima leva. Eu, particularmente, acho muito mais fácil fazer, a partir do tubo de levedura novo, um starter com um volume...

Victor, Chegando em casa hoje à noite eu meço o espaço interno e te passo as medidas. Abraço