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Joga a casca e a vodka? Poderia repassar as quantidades e o processo ?

Qual a quatidade x litros utilizam ?

Achei bacana a receita, na minha opnião eu diminuiria o ABV e não vejo muita necessidade a aveia, visto que seria uma cerveja leve, pra tomar bastante (não sei se este é o proposito) ....

Seu anuncio está no ML né ? Até fiz uma pergunta hoje .... Infelizmente o seu equipamento está um pouco acima do meu orçamento ... Valeu

Quantos litros ?

Boa tarde. Avalio compro de equipamento single vessel ou BIAB eletrico em INOX para levas de 20L

Praticamente novo, usado umas 3 vezes Fotos e detalhes http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-709616671-enchedora-de-garrafas-de-cerveja-beer-gun-_JM

É isso mesmo. Quando colocar o fermento no mosto, coloco os 6 litros? Eu interessante pegar a parte decantada? Cara, desde já muito obrigado pelas dicas.

Interessante. Poderia guardar em uma pet 2 litros, bem sanitizada, na geladeira. Guenta bem se fizer terça / quarta / quinta e fazer a cerveja na sexta?

Bom dia. Vamos fazer uma Lager com o 34/70 e pela primeira vez queremos fazer o starter, visto que só hidratando o fermento, teriamos que usar 6 pacotes. A densidade da cerveja é de 1046. No BS, utilizando 2 pacotes, fazendo Starter com 2L, o BS diz que ser o suficiente. Utilizei a...

Cream Ale vai ficar bem parecida com a Blond. Talvez uma wit, por ser um pouco leve e refrescante.

Espera um pouco mais. Já fizemos uma Blond que ficou doce e não tinha carbonatado. Levou quase 3 semanas carbonatou, e depois que carbonatou não ficou doce.

Só não precisar ser uma mangueira gigante como aquela.

Guenther, muito obrigado. Só ficou apenas uma dúvida, você diz que é interessante deixar refrigerada. Vamos supor que fiz a cerveja, e ela está pronta, engarrafada ou no postmix já carbonatada. Deixo ela refrigarada a quantos graus? Gelada já para tomar ou pode ser a uns 5 ~7 graus apenas...

Pessoal, gostaria de tirar umas dúvidas. Desde já agradeço ... Estamos fazendo nossa primeira German Pilsner, e pela primeira vez vamos colocar em um post mix para pegar o jeito de como fazer (após varias leituras). Se tudo der certo, vamos reproduzir essa cerveja para aproveita-lá no verão...

Uso sim, tenho trial (ainda não comprei), mais neste 30 dias de avaliação, consegui aprender a utilizar basicamente e até criei umas receitas de testes. Se você puder passar, lhe agradeço.

Galera, estou pedindo uma receita de uma Lager para o verão, alguma que alguém já tenha feito para mesmo proposito e tenha dado certo. Gostaria que fosse puro malte e com amargor não tanto elevado. Gostariamos de produzir para o reveillon e já queremos testar para nos planejar. Sobre o fermento...

A nossa primeira levou 1 semana pra carbonatar ... A segunda levou quase 3 semana... Essa conseguimos um manometro, já esta batendo 1 bar em 3 dias.. (ontem).. hoje ainda não sei como está. Quando medimos a densidade, engarrafamos uma de 250 e 1 semana carbonatou certinho. Vamos ver essas.

Nós já fizemos 3 Blond Ale com esse fermento. As 2 primeiras até aparecem o gosto, mais bem pouco e ficaram com a borra no fundo. Todas não controlamos a temperatura de fermentação. Essa terceira usamos uma técnica diferente para dissolver o fermento na água (hidratação do fermento). Maturamos...

Vamos engarrafar mais uma leva no próximo sábado, dia 28/06 (dessa vez com açucar cristal, como das outras vezes) assim que pronto, posto o resultado. Ess artigos foram uma breve pesquisa, não sei se tem sentido pra cerveja (para mim tem) e também não sou super entendedor de química. Apenas...