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Olá pessoal! Acho que deve ser meio difícil alguém ter alguma coisa maaaas Estou indo para o Japão em abril e queria algumas dicas de legares, cervejarias etc etc. Sei que o país não tem muita cultura cervejeira, mas quem sabe né? Abraços!

Olá pessoal! Estou afim de fazer a minha receita de APA Single Hop com Sorachi Ace. Sempre usei galaxy, pelo aroma de maracujá que ele dá. O que vc`s acham. Para 30 Litros: 7,00 kg Pilsner (Weyermann) (3,3 EBC) Grão 1 82,4 % 1,00 kg Melanoiden Malt (39,4 EBC) Grão 2 11,8 % 0,50 kg Wheat...

Olá a todos! Quero comprar um cilindro pequeno de O2 para fazer aeração de mosto com pedra difusora mas tenho algumas duvidas *Vale a pena esse investimento? Faço levas de 30 litros e acho um saco ficar agitando baldes por um tempão *Onde acho um cilindro pequeno (1.7L). Abraços!

Olá a todos.. Fiz uma american pale ale no domingo e esqueci completamente de aerar o mosto. Estou usando o bio4 american ale, com starter de 2 litros. Acordei de manhã e fui dar uma olhada e não tinha nenhuma atividade no airlock. Aí foi que eu lembrei que não aerei o mosto. Peguei minha pedra...

Olá a todos! Quero fazer um sistema que vi por ai na internet (não guardei o link) que seria o seguinte: Atualmente uso dois chillers: Um numa panela brade cheia de gelo e outro dentro do mosto. Entro agua da torneira de um lado, sai água quente do outro. Queria reaproveitar essa água...

Olá Pessoal De uns tempos pra cá tenho usado o poço termométrico para meu fermentador. Uso ele na tampa de um bombona de 30 litros, encostando no liquido por cima. Tenho percebido alguns problemas: Quando seto a temperatura para por exemplo 20 graus (logo depois de inocular o fermento), o...

Olá pessoal. Queria uma ajuda. Vou fazer uma WeissBier semana que vem e queria uma ajuda para saber se minha receita está boa. Queria colocar tb umas cascas de laranja e coentro, mas isso é bem característico das Wits. Tem algum problema? E rola colocar 5 g de irsh moss para clarificar? Receita...