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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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    Fermento Yeastlab - American Ale

    Olá amigos, blz? Notei que muitos aqui fazem starter para as Yeastlab. Não há necessidade de fazê-lo. Basta seguir as orientações do vídeo. É uma atividade e um risco a menos na manipulação das leveduras. Enviado de meu SM-G930F usando Tapatalk
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    Receita Stout - Avaliação? Sugestões? Dicas?

    Quer perfil de chocolate? Incrementa um pouco só no malte chocolate e na maturação coloque uma fava de baunilha direto na cerveja. Deixe ali de 7 a 10 dias (prove pra ver qdo estiver de seu gosto). Já era. Fiz uma que ficou pronta agora e está perfeita!! Dá uma olhada no vídeo no YouTube...
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    Single Vessel + Ardbir / Ajuda com ajustes

    No meu caso, faço a leitura da temperatura na panela onde está a resistência (cozimento/fervura). Pelas minhas experiências, se eu mantenho um fluxo de entrada/saída equilibrado a temperatura sobre a cama de grãos é quase idêntica à registrada pelo sensor do Ardbir. Ademais, meu cesto de grãos...
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    Single Vessel + Ardbir / Ajuda com ajustes

    Muito bacana o equipamento! Adorei o esquema para manter o nível do mosto acima da cama de grãos!!! É como uma válvula destas de caixa d'água, só que em inox!! Minhas panelas estão prontas para fazer desta forma... Na verdade eu até fiz uma brassagem assim -devo ter um vídeo lá no canal com esta...
  5. W

    Single Vessel + Ardbir / Ajuda com ajustes

    Dê uma olhada neste vídeo amigo. Explico exatamente como construir e obter um melhor rendimento. Em outro vídeo dou umas dicas sobre como configurar o equipamento no Beersmith: https://youtu.be/LiTq_Qu2g2E Enviado do meu iPad usando Tapatalk
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    Chiller de contra-fluxo. Alumínio ou Inox?

    Sim, ele é corrosivo ao cobre, mas não significa que não pode ser usado. Estou fazendo um teste para verificar qual o dano que o PAC causa em um tubo de cobre para verificar como ele se comporta na prática. Eu faço a limpeza (injeto água sob pressão) do chiller imediatamente após o uso e isso...
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    Adaptador para garrafa sem rosca (manômetro)

    Bem, vc está com sorte. O próprio fabricante desaconselha molhar. Para sanitizar basta borrifar álcool 70, pois, em tese, vc não precisaria lavá-lo devido o msm não ficar em contato direto com o líquido. Um guardanapo e álcool 70 é o absolutamente suficiente. Enviado do meu iPad usando Tapatalk
  8. W

    Chiller de contra-fluxo. Alumínio ou Inox?

    Eu mesmo fiz o meu com tubo de cobre. Para limpá-lo recirculo ácido peracético. Enviado do meu iPad usando Tapatalk
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    Adaptador para garrafa sem rosca (manômetro)

    E estraga msm.... Experiência própria.... rsrsrs..... Nunca descobri um jeito de testar. O correto é vc encaixar bem o suporte (até ele dar aquele estalo) e apertar bem a peça com o manômetro. Só isso... Enviado do meu iPad usando Tapatalk
  10. W

    Adaptador para garrafa sem rosca (manômetro)

    Senhores, cuidado ao sacudir a garrafa com o manômetro instalado. Se entrar cerveja no orifício do manômetro vc poderá ter sérios problemas e até msm estragá-lo... Enviado do meu iPad usando Tapatalk
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    Post Mix 19L usado Opinião

    Mesmo assim vale à pena. Um novo não sai por menos de R$ 700 + frete.... Em média, vc encontra postmix usado por R$ 350/400... É sempre bom trocar os anéis de borracha, então, por R$ 250 ainda está bom o preço... Enviado do meu iPad usando Tapatalk
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    Post Mix 19L usado Opinião

    Não sei onde amigo Alex aí está pesquisando mas está totalmente fora da realidade.... Um postmix novo tá mais de R$ 700... Comprei o-rings agora (há umas 3 semanas), conjunto completo e paguei se não me engano uns R$ 20 (Mercadolivre). Uma tampa nova vai te custar uns R$ 120/150... Por R$ 100...
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    Cilindro de CO2, dentro ou fora do kegerator?

    Perfeito!! Muito obrigado Gunther!!! Enviado do meu iPad usando Tapatalk
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    Cilindro de CO2, dentro ou fora do kegerator?

    Valeu matozo, muito obrigado! Enviado do meu iPad usando Tapatalk
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    Cilindro de CO2, dentro ou fora do kegerator?

    É mais para tirar a dúvida mesmo, pois apesar de apertado, caberia o cilindro dentro do Kegerator. Já ouvi dizerem que dentro é melhor pois utiliza menos CO2, e já ouvi opinião diametralmente oposta de que o aproveitamento é melhor.... Furar para mim não será problema... Enviado do meu iPad...
  16. W

    Cilindro de CO2, dentro ou fora do kegerator?

    Olá galera, aos mais experientes uma pergunta: Quais as vantagens e desvantagens de se colocar o cilindro de CO2 dentro ou fora de um Kegerator? Enviado do meu iPad usando Tapatalk
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    Configuração geladeira

    Kkkkk..... Cara, tem uns nego ninja!!!! Parabéns pela solução!!! Enviado do meu iPad usando Tapatalk
  18. W

    Usando postmix em chopeira a gelo, ajuda na regulagem de pressão.

    Beleza de tópico!!! Bastante esclarecedor!!! @Guenther sempre prestativo e generoso em compartilhar conhecimentos.... Obrigado!!! Enviado do meu iPad usando o Tapatalk
  19. W

    Transporte e Armazenamento de breja sem carbonatar

    Boa tarde pessoal, em Dezembro devo visitar minha família no interior do estado (+/- 700 km daqui) e estou incumbido de levar as minhas cervejas (muitos litros pois a galera "bebe firme"!!! rsrsrs). Estou com uma dúvida -pode ser tola para alguns, mas, iniciante que sou não hesito em pedir...
  20. W

    Postmix 10 litros

    Não tenho como dizer agora. Mais tarde eu meço e te passo, ok? Enviado do meu iPad usando o Tapatalk
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