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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. diegooo

    [Vendo - SP Capital] Chiller de 20 placas, Filtro Bazooka, Moinho Guzzo, Panelas e Baldes

    Pessoal, estou vendendo alguns itens que não uso mais e preciso liberar espaço no apartamento, por isso estou vendendo os itens abaixo com preços bem atrativos: 1) Chiller de 20 placas: R$ 120 Comprado no Aliexpres há 1 ano (idêntico ao do link abaixo), tem alguns amassados nos 4 cantos da...
  2. diegooo

    Stirplate CASEIRO - Doação (Preferência para SP - Capital)

    Olá, amigos. Estou doando meu stirplate caseiro, caso alguém tenha interesse. Ele faz um vórtex bom para 1 litros de starter, e mesmo para 2 litros acho que era suficiente. A preferência de doação é para retirada em mãos no metrô Marechal Deodoro (Zona Oeste) ou Sé (Centro). Abs, Diego
  3. diegooo

    [Vendo - SP Capital] Panela 8,7 l e fermentadores

    Boa noite, Vou aumentar aumentar um pouco a produção e por isso vou vender os seguintes itens (todos bem conservados), ideais para quem vai fazer 5 litros: 1) 01 Caldeirão / Panela de Brassagem de Alumínio do Lamas - Capacidade 8,7 L - Dimensões: 24 cm diâmetro e 19,5 cm de altura - Equipada...
  4. diegooo

    Problema com hop bag no dry hopping

    Boa noite, pessoal. Gostaria de uma ajuda de vocês sobre a correta utilização do hop bag durante o dry hopping. Fermento no balde plástico padrão e pela primeira vez tentei utilizar o hop bag ao invés de simplesmente jogar os pellets lá. Bom, sanitizei o hop bag, coloquei os lúpulos com a bola...
  5. diegooo

    Densímetro utilizado em proveta de outro tamanho

    Olá, pessoal! Achei que fosse encontrar a resposta para minha pergunta no fórum, mas não li nada que sanasse a minha dúvida, que é um tanto simples, então lá vai: fiz uma brassagem no final de semana e, após o resfriamento do mosto, separei 100 ml para medir a OG com um mini-densímetro que cabe...
  6. diegooo

    Em busca da Colorado Appia

    Olá, pessoal. Estou tentando montar uma receita parecida com a da Colorado Appia, mas infelizmente não consegui muita informação na Internet =/ Procurei receitas de Honey Wheat no HBT americano, e, adaptando algumas receitas no Beersmith, cheguei na seguinte: FERMENTÁVEIS 0,9 kg - Wheat Malt...
  7. diegooo

    3 brassagens, mas airlock nunca borbulhou intensamente

    Boa noite, pessoal. Lendo relatos de muita gente, fiquei com uma inveja branca de quem diz que "o airlock está borbulhando sem parar já faz trinta dias" hehe A questão é a seguinte: já fiz três brassagens (na última usei dois fermentadores) e, em nenhuma das quatro vezes que coloquei um...
  8. diegooo

    Beersmith - Melhor preço

    Olá, pessoal. Vi que vários sites brasileiros vendem a licença do Beersmith por um preço melhor do que no site do desenvolvedor. O melhor preço que encontrei até agora foi o Lamas (R$ 75,67 no boleto). A Cia. da Breja e Indupril vendem um pouco acima desse valor. Alguém conhece algum site com...
  9. diegooo

    Volume menor e OG maior do que esperados

    Olá, pessoal. Tenho um equipamento para apenas 5 litros, então, pelo trabalho que tenho, o mínimo que eu espero é acabar a brassagem com 5 litros no fermentador. Acontece que, na minha segunda brassagem, terminei com menos de 4 litros no fermentador e, consequentemente, com uma OG maior do que a...
  10. diegooo

    BIAB 5 Litros - Fluxograma para auxiliar primeira cerveja

    Olá, pessoal. Semana passada fiz a minha primeira leva de cerveja. Como sei da complexidade do processo para nós inciantes, resolvi fazer um fluxograma da receita pronta "PORCARIA LAMAS - 5 Litros" para seguir na execução. Posso adiantar que me ajudou demais! Isso não significa que a minha...
  11. diegooo

    Primeira leva - No meio do processo

    Olá, pessoal! Ontem fiz a minha primeira cerveja, se é que poderei chamar de cerveja. É uma receita da Lamas, comprei o kit Porcaria para 5 litros e estou usando o sistema BIAB, dada a limitação de espaço. No geral, acho que acertei mais do que errei. Li muito antes e elaborei um fluxograma...
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