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Tanques novos, produzidos em inox alimentício, sobre encomenda. refrigerado por serpentina, tamanho de 250 litros uteis. <EDITADO POR GUENTHER>

Boa noite pessoal, estou com uma grande duvida aqui, tenho uma receita de uma blonde ale por exemplo, de 30 litros por leva. para que eu possa replicar essa receita com as mesmas características numa tina de 1000 litros como eu faria esse redimensionamento ?, seria regra de 3 simples ?

Pessoal que tal listar a agenda de concursos que possamos participar em todo o Brasil, assim podemos saber de eventos que podemos enviar nossas cervejas..

Pessoal caso alguns membros aqui no fórum forem proprietários e ou cervejeiros de microcervejarias (o negócio mesmo) por favor deixem aqui contato de WhatsApp esstado e cidade da fábrica, a ideia é criar um grupo de profissionais para debates sobre o assunto.

Pessoal vendo par de conectores ball lock que nunca usei (meus postmix são pin lock) segue link do anuncio http://es.olx.com.br/norte-do-espirito-santo/industria-comercio-e-agro/par-conectores-ball-lock-postmix-117871967

pessoal, há algum tempo tinha visto um video de um cara que construiu uma rotuladora manual de madeira mesmo, para aplica rotulos mais alinhado na garrafa. Andei buscando sobre o assunto na net mas sem sucesso, alguem tem algo que fala sobre o assunto ?, algum projeto, desenho, site ou video ?

Boa tarde meus caros amigos, estou investindo em uma microcervejaria e estou em busca de cozinha tri bloco de 200 ou 250 litros por leva. Poderiam me indicar quais fornecedores conhecem com preços justos, estou sentindo um pouco de exploração nos preços de alguns que estão aproveitando o Boom do...

Ola pessoal, estou realizando uma pesquisa aberta sobre cervejas artesanais, vou publicar os resultados toda semana aqui no fórum, portanto conto com a colaboração de todos. link da pesquisa: http://goo.gl/forms/o4lGzkmAio primeira prévia sai no sabado dia 28/11 obrigado e ajudem a divulgar !

Pessoal, alguem sabe algum site que posso compra essas embalagens tipo 6pack em branco (lisas) para preparar alguns presentes de fim de ano ?

Boa noite pessoal alguém já tentou fazer essa gambiarra ?? http://youtu.be/IskjvLHS8Xw

Pessoal pode me explica a diferença entre os dois termos ?, vejo principalmente no BS essas informações e qual devo levar em consideração na graduação alcoolica da cerveja.

Pessoal, tenho uma levedura que esta na geladeira que tirei de uma fermentação, quero aproveita-la, ja fiz o processo de lavagem do fermento como se deve proceder, mas ja esta la por 20 dias, quero fazer um starter pequeno so pra reviver as celulas e não deixar perder.... da certo ?

pessoal um dos meus postmix esta vazando na tampa na valvula de saida, posso soldar e isolar essa valvula ? a minha tampa e a do postmix pin lock como nessa da foto abaixo. Vou usar ela soldada até a minha que pedi da china chegar...

seria legal Guenther criar um topico fixo, de lista de fornecedores podendo categorizar, pois ficamos sempre a comprar nos mesmos e alguns o pessoal pode ate mesmo desconhecer...

Pessoal alguem tem ou sabe onde compro poppets para postmix ?, da china ate tem preco agradavel mas não tenho tempo de 3 meses pra esperar chegar....

me inteesso em adquirir cilindo de CO2, podendo ser de ferro e regulador de pressão

boa tarde amigos, gostaria de saber se alguem possui algum material ou indicar site para leitura sobre o tratamento de agua cervejeira para chegar aos parametros ideais para mostura, como calcular os adjuntos para aumentar ou reduzir o ph, quais os adjuntos mais indicados e etc. agradeço

pessoal vi esse post no lupulento enquanto estou estudando uma tecnica para produzir minha porter com suas particularidades, e ví esse comentário: "Aqui vale um comentário: diferente dos outros esse sub-estilo normalmente é feito com fermentação em baixas temperaturas, com leveduras Lager. Se...

Pessoal, resolvi esse fim de semana que quero uma chopeira eletrica, mas pelos preços que pesquisei resolvi utilizar um pouca a destreza e montar a minha propria maquina. Alguem tem projeto ou fotos de uma chopeira eletrica aberta ?, para ver sua montagem ?

pessoal tem algum material explicando como configurar equipamentos maiores de 100 litros no BS ?, pelo que andei lendo existe diferença na hora de configurar em alguns pontos.