Raphael,
Se tu fez cold crash antes de passar pro Postmix, vai conseguir tirar o pouco de fermento que restou pela torneira, senão é melhor trocar de Postmix, só precisa tomar cuidado para não levar o fermento junto, descartar um pouco no início até sair cerveja limpa e desconectar antes de...
Fdamata,
Se tu souber Java script tu pode usar o arduino com uma firmata e controlar ele conectando a um PC que tenha nodejs para usar o Johnny-five (https://github.com/rwaldron/johnny-five).
Estou brincando com isso e tô achando muito bom, da liberdade para fazer muito mais coisas. E se...
É o grupo no google, segue o link:
https://groups.google.com/forum/m/#!forum/bodebrown
Mandei email para o bode e ele ficou de me passar mais informações, assim que ele responder posto aqui.
Att
Caso ainda não tenha conseguido as garrafas, acabei de ver na lista da bodebrown que ela vai começar a comercializar as de 330ml:
"Entao, Nos temos aqui na Loja da Bodebrown as garrafas de 330ml Flip Top (Na verdade nao entrou para venda ainda, estou cadastrando o produto), nao tenho a de...
Imaginei que o de gás não funcionaria.
Esses de ar comprimido quase comprei, acho que vou comprar para ver, sobre o manômetro, talvez trocando ele por um com escala melhor fique melhor.
Olá,
Tentei procurar aqui no Brasil, mas não achei nenhum local que vendesses aqueles reguladores de pressão secundários (ex: http://morebeer.com/products/secondary-regulator-4.html?site_id=7), para poder colocar no kegerator e utilizar pressões diferentes nos pm.
Alguém conhece algum local...
Caso não ache tem a opção de usar aquelas tiras de fixação e um tampa flip-top, fiz em algumas garrafas daquela skol de 300ml, funcionou bem até agora.
http://loja.weconsultoria.com.br/tampa-flip-top-p45015/
http://loja.weconsultoria.com.br/tira-de-fixacao-para-tampa-flip-top-p45016/
Uma vez que viajei para Curitiba passei na bodebrown e lá tinha a de 500ml, tenta dar uma ligada ou manda email para eles e ver se eles não tem a de 300ml.
Att
Comprei o meu de um cara do Brasil, inox 304 e achei de boa qualidade.
Email do vendedor; [email protected]
Preços:
100 milímetros *R$ 25,00;
200 milímetros *R$ 30,00;
300 milímetros *R$ 35,00;
400 milímetros *R$ 40,00;
500 milímetros *R$ 45,00.
Att
Nunca fermente com post-mix sem alguma forma de alívio (blow off, válvula de alívio, etc) corre risco de gerar pressão demais e explodir, tem um relato disso no hbt americano de um cara que deixou para engatar no outro dia o alívio e quase morreu.
Se não quiser gastar com válvula, usa um blow...
Não tem problema nenhum, eu fermento sob pressão dentro do post-mix, depois maturo e faço a clarificação, no final da fermentação já está carbonatada.
Att
Fiz seguindo esse tutorial http://byo.com/stories/issue/item/3113-etch-your-kettle-projects
Ele pedia vinagre com 5% de acidez, mas o máximo que encontrei foi de vinho branco com 4,5. Usei sal comum.
Como quero marcar minhas panelas kegs, fiz na de alumínio para aprender, por isso está meio...