Recent content by LeonardoDagostim

Bah que massa!Na próxima vou ver se uso ele. Abraço.

Nunca ouvi falar!Vou dar uma pesquisada!Já usasse? Obrigado pela dica.

Acho IPAs com tom vermelho charmosas hehehehe. Sabe dizer se existe algum malte que deixa a cerveja com um tom avermelhado mas não deixe tao maltada? Abraco.

Bom dia!! Obrigado pela ajuda. Vou confiar no BF e na próxima vou diminuir os maltes especias para ver se o amargar do lúpulo fica em evidência. Abraço.

Só usei pq estava sobrando hehehehehhe.

Boa tarde! Fiz 65 litros de uma IPA...utilizei o Brewers friend e ela ficou assim: Eficiência equipamento: 65% OG - FG: 1052 - 1010 ABV:5,63 IBU: 70.53 Ao provar ela achei que o lúpulo ficou em pouca evidencia...parece que não chegou nem perto dos 70 IBU´s. Devo confiar no Brewers friend ou no...

Opiniões divergentes hehehehe!O negocio e fazer uma experiencia mesmo. Valeu pela ajuda!

Boa tarde! Não achei minha duvida aqui no fórum, se ela existe peço desculpas pela repetitividade do assunto. Negocio eh o seguinte...meu fermentador eh grande demais para o equipo que estou usando, cabem 160 litros nele e meu equipo eh para 60 litros por brassagem. Posso fazer uma brassagem em...

Boa tarde! Valeu pelas dicas! Pois eh...pode ser coisa da minha cabeça mesmo, e olhando na proveta nem ficou tao escura assim. Abraco.

Acabei colocando o malte apenas no mash out...a cerva ficou bem escura e com um leve aroma de cafe...F#$ hehehe. Ou pode ser cisma minha mesmo. Abraco.

Na verdade soh fiz DH uma vez! Fiz com 2g por litro 4 dias antes de engarrafar, gostei do resultado! Li a respeito nestes sites: http://www.hominilupulo.com.br/cervejas-caseiras/como-fazer-excelente-dry-hopping-por-samuel-cavalcanti/...

14 dias de dry hop?Acho que vai ficar com gosto de grama, geralmente se usa uns 4 dias pelo que eu li. Mas vamos ver o que os mais experientes tem a dizer. Abraco.

Bom dia!!Muito obrigado pelas respostas. Faco minhas brassagem em panela elétrica, sem a lavagem...seria que no lugar da lavagem eu poderia colocar o malte apenas nos 15 min de mash out? Abraco.

tyle: Pale Ale Boil Time: 90 min Batch Size: 61 liters (fermentor volume) Boil Size: 65 liters Boil Gravity: 1.048 (recipe based estimate) Efficiency: 65% (brew house) Original Gravity: 1.051 Final Gravity: 1.009 ABV (standard): 5.51% IBU (tinseth): 36.48 SRM (morey): 8.62 Fermentables...

Cara,entendi sim,perfeito!