Torneira entupida por lúpulos

[Felipe1]

Boa tarde

Fiz umas 5 IPAs seguidas usando dry hop de 3 a 4g por litro. Em todas o ball lock do pos mix entupiu com lúpulo.
Aparentemente não é 100% dos lúpulos que estão descendo para o fundo do fermentador. Sempre fica uns pedacinhos minúsculos boiando e eles acabam sendo sugados pelo sifão e parando no fermentador.

Alguem usa alguma técnica para garantir que eles cheguem ao fundo ou para evitar de eles chegarem no postmix.

Obs: Uso uma bombona de 60L. Costumo colocar no máximo 55L e transfiro através de auto sifão

abraços,

Felipe

 

[Aguiar]

Boa tarde

Fiz umas 5 IPAs seguidas usando dry hop de 3 a 4g por litro. Em todas o ball lock do pos mix entupiu com lúpulo.
Aparentemente não é 100% dos lúpulos que estão descendo para o fundo do fermentador. Sempre fica uns pedacinhos minúsculos boiando e eles acabam sendo sugados pelo sifão e parando no fermentador.

Alguem usa alguma técnica para garantir que eles cheguem ao fundo ou para evitar de eles chegarem no postmix.

Obs: Uso uma bombona de 60L. Costumo colocar no máximo 55L e transfiro através de auto sifão

abraços,

Felipe

Pesquise sobre "bounce filters" no eBay [emoji6]

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[Felipe1]

Interessante. Parece funcionar.

Sabe o nome em português. Alguma loja online vende?

Todas as pessoas que fazem dry hop, também passam por essa dificuldade? É assim que as cervejarias evitam a passagem dos lúpulos para o barris?

att,

 

[jeanpaullopes]

Já pensou em encamisar a ponta do auto-sifão com algumas camadas de voil (voal)?

 

[Saba]

Interessante. Parece funcionar.

Sabe o nome em português. Alguma loja online vende?

Todas as pessoas que fazem dry hop, também passam por essa dificuldade? É assim que as cervejarias evitam a passagem dos lúpulos para o barris?

att,

Tive esse problema em uma NEIPA que resolvi clarificar no postmix e o poppet entupiu. Tive que retirar a pressão e abrir o ball lock para limpar.
Estou pensando em uma solução parecida com esses "bounce filters" que é um filtro em Y de inox. Penso em usar na saída do fermentador na hora de transferir para o PM.

Abs