Lord Demolay
Well-Known Member
Estou montando um fermentador com temperatura controlada (n tenho espaço pra frigobar). Basicamente será um isopor com gelo + agua, bombinha 12v com controlador ligada ao balde de 20L com isolante termico. Dentro do balde penso em colocar 5m de serpentina 3/8 de inox (a ideia é poder usar essa serpentina como chiller tambem). Meu unico medo é se por ser 5m, a agua gelada "parada" dentro dela pode baixar de mais a temperatura de fermentação? Devo mudar para um "M" de 2m apenas?