Rodrigo Fonseca/RJ

Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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Rodfon

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Oct 27, 2015
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Fala galera, sou novato aqui no forum, nunca fiz um curso de produção, mas quando conheci o mundo das artesanais fiquei apaixonado. Tem uns 02 anos que ando experimentando o maior número de rótulos possíveis (inclusive eu os coleciono para fazer uma mesa e um quadro) e, finalmente, criei coragem para fazer a minha primeira brassagem.
Inicialmente, irei começar com equipamentos de 12 L para pegar as artimanhas do processo.
Além disso, sou engenheiro químico e espero que esses anos na graduação não sejam jogados no lixo.
 
Seja bem vindo, conterrâneo!
Já tem em mente a cerveja que vai fazer?
Grande abraço!
 
Inicialmente pretendo fazer uma american pale ale, pois parece ser algo menos complicado. Mas meu objetivo é nas saison. O forum possui uma base muito grande de informações, por isso prefiro ler tudo antes de tirar as minhas dúvidas juvenis com vocês. =)
 
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