Olá pessoal,
Vou compartilhar com vocês a experiência de compra de um equipamento importado single vessel Robobrew G2.
A minha vontade era ter uma Grainfather, mas minha realidade não. Foi ai que então "esbarrei" no Robobrew, um equipamento distribuído pela KegKing da Australia e mto provável que seja fabricado na China.
O que me chamou a atenção foi a parceria com a William's Brewing e MoreBeer para distribuição de uma versão 110V para o mercado americano, que na minha opinião é um dos mais exigentes e me deu mais “credibilidade” de seguir com a compra.
Vi alguns videos no youtube, informações do equipamento em fóruns gringos e achei interessante. Por fim, resumindo toda introdução, comprei a bagaça.
Não quero chover no molhado, as especificações estão no site da KegKing: http://kegking.com.au/35l-robobrew-with-pump.html
Vou falar mais da experiência com o uso do equipamento.
- Ele é bem construído, tudo em um único corpo, bomba, parte eletrônica e térmica ficam na parte inferior. Tubo de recirculação, tampa e cestos estilo Grainfather. Tudo em inox 304, mas para mim a folha/chapa poderia ser mais espessa.
- Bomba embutida é pequena, mas suficiente para recirculação e tbm de fácil manutenção e troca se necessário(Modelo MP-10RN)
- Duas resistências independentes estilo as usadas em chaleira, que aquece por baixo, sem contato com a breja. (Esse é o meu ponto de maior preocupação. Assim que chegou o equipamento, retirei a tampa inferior para examinar a possibilidade de troca da resistência e me pareceu não ser possível a remoção devido a solda. Acredito que no caso de queima, terei que furar e instalar as nossas velhas e conhecidas resistências).
Na mostura a resistência de 500W é mto eficiênte em manter a temperatura, e na fervura as duas ligadas garante uma atividade vigorosa.
- O painel é simples, não é nem de perto parecido com Ardbir. Além do on/off, só tem a opção do setpoint de temperatura e atraso de início. Só isso! Qualquer mudança na temperatura(rampas) precisa mudar manualmente) e não há cronometro de duração das “rampas”, tem q marcar no relógio. Num futuro se queimar (só se queimar mesmo), vou adaptar um Ardbir ou BrewManiacEX.
- Outro ponto é o termostato, a função primaria dele não é o set da temperatura da água, ele esta posicionado próximo a zona de calor das existência com o intuito de evitar o sobreaquecimento da mesma. Por isso, é necessário usar na mosto um termômetro submerso (estou estudando adaptar uma termômetro na panela).
Até aqui, tudo já tinha visto em reviews, então era de meu conhecimento os pontos de atenção (não posso dizer ponto fraco).
O único problema que por hora encontrei e que não era da de meu conhecimento, foi a fraca proteção para penetração de agua nos botões e próximo ao lcd, mesmo tendo plástico ao redor destes itens, na lavagem do equipamento apresentou infiltração. Resolvi este problema com a aplicação de silicone para alta temperatura e em novo uso do equipamento, não tive mais problemas.
A eficiência esta acima dos 70%, que para mim esta bom. O equipamento em si é mto compacto e ocupa pouco espaço, garantindo a satisfação da esposa.
Por hora fiz apenas duas brassagens por pura falta de tempo, ainda é mto cedo para dar o verdito, mas até aqui estou gostando e eventuais problemas que podem ocorrer como dito acima(bomba, painel e resistência) as soluções já estão mapeadas.
Bom, se tiver algo em que possa ajudá-los ou informações adicionais do equipamento, podem perguntar.
Abraço,
Gabriel
Vou compartilhar com vocês a experiência de compra de um equipamento importado single vessel Robobrew G2.
A minha vontade era ter uma Grainfather, mas minha realidade não. Foi ai que então "esbarrei" no Robobrew, um equipamento distribuído pela KegKing da Australia e mto provável que seja fabricado na China.
O que me chamou a atenção foi a parceria com a William's Brewing e MoreBeer para distribuição de uma versão 110V para o mercado americano, que na minha opinião é um dos mais exigentes e me deu mais “credibilidade” de seguir com a compra.
Vi alguns videos no youtube, informações do equipamento em fóruns gringos e achei interessante. Por fim, resumindo toda introdução, comprei a bagaça.
Não quero chover no molhado, as especificações estão no site da KegKing: http://kegking.com.au/35l-robobrew-with-pump.html
Vou falar mais da experiência com o uso do equipamento.
- Ele é bem construído, tudo em um único corpo, bomba, parte eletrônica e térmica ficam na parte inferior. Tubo de recirculação, tampa e cestos estilo Grainfather. Tudo em inox 304, mas para mim a folha/chapa poderia ser mais espessa.
- Bomba embutida é pequena, mas suficiente para recirculação e tbm de fácil manutenção e troca se necessário(Modelo MP-10RN)
- Duas resistências independentes estilo as usadas em chaleira, que aquece por baixo, sem contato com a breja. (Esse é o meu ponto de maior preocupação. Assim que chegou o equipamento, retirei a tampa inferior para examinar a possibilidade de troca da resistência e me pareceu não ser possível a remoção devido a solda. Acredito que no caso de queima, terei que furar e instalar as nossas velhas e conhecidas resistências).
Na mostura a resistência de 500W é mto eficiênte em manter a temperatura, e na fervura as duas ligadas garante uma atividade vigorosa.
- O painel é simples, não é nem de perto parecido com Ardbir. Além do on/off, só tem a opção do setpoint de temperatura e atraso de início. Só isso! Qualquer mudança na temperatura(rampas) precisa mudar manualmente) e não há cronometro de duração das “rampas”, tem q marcar no relógio. Num futuro se queimar (só se queimar mesmo), vou adaptar um Ardbir ou BrewManiacEX.
- Outro ponto é o termostato, a função primaria dele não é o set da temperatura da água, ele esta posicionado próximo a zona de calor das existência com o intuito de evitar o sobreaquecimento da mesma. Por isso, é necessário usar na mosto um termômetro submerso (estou estudando adaptar uma termômetro na panela).
Até aqui, tudo já tinha visto em reviews, então era de meu conhecimento os pontos de atenção (não posso dizer ponto fraco).
O único problema que por hora encontrei e que não era da de meu conhecimento, foi a fraca proteção para penetração de agua nos botões e próximo ao lcd, mesmo tendo plástico ao redor destes itens, na lavagem do equipamento apresentou infiltração. Resolvi este problema com a aplicação de silicone para alta temperatura e em novo uso do equipamento, não tive mais problemas.
A eficiência esta acima dos 70%, que para mim esta bom. O equipamento em si é mto compacto e ocupa pouco espaço, garantindo a satisfação da esposa.
Por hora fiz apenas duas brassagens por pura falta de tempo, ainda é mto cedo para dar o verdito, mas até aqui estou gostando e eventuais problemas que podem ocorrer como dito acima(bomba, painel e resistência) as soluções já estão mapeadas.
Bom, se tiver algo em que possa ajudá-los ou informações adicionais do equipamento, podem perguntar.
Abraço,
Gabriel
