Qual seria o termômetro mais confiável

[thomasfal]

Bom dia pessoal, estava vendo a calibragem dos
meus termômetros e percebi q cada um estava de um jeito.

Fiz a medição em um copo de água.

Alguém sabe me dizer qual desses seria o teoricamente
mais confiável?

tic17rgti -> 18,9°C
incoterm mercúrio (aqueles de bunda azul) -> 19,9°C
culinário de espeto chinês -> 20,6°C

Obrigado!

 

[peterthomasu]

Bom dia pessoal, estava vendo a calibragem dos
meus termômetros e percebi q cada um estava de um jeito.

Fiz a medição em um copo de água.

Alguém sabe me dizer qual desses seria o teoricamente
mais confiável?

tic17rgti -> 18,9°C
incoterm mercúrio (aqueles de bunda azul) -> 19,9°C
culinário de espeto chinês -> 20,6°C

Obrigado!

Eu calibro da seguinte forma: Encho um copo d'água, coloco bastante gelo, ponho o termômetro lá dentro e quando o marcador estabiliza eu ajusto para 0º. Faço isso com o termômetro analógico que vai na panela e com o digital do termostato.

 

[thomasfal]

Eu calibro da seguinte forma: Encho um copo d'água, coloco bastante gelo, ponho o termômetro lá dentro e quando o marcador estabiliza eu ajusto para 0º. Faço isso com o termômetro analógico que vai na panela e com o digital do termostato.

Não entendi muito bem o q faz. Tu define q a água gelada é zero graus? E como tu faz esse ajuste?

abs

 

[Gilba]

Eu fervo a água, aqui no Rio de Janeiro a água ferve a 100° C.

 

[FabioRicardo1]

Copo com agua e gelo pode não estar a zero grau.
Acho q a forma caseira mais simples eh:
Pegue um isopor desse de botar latinha de cerveja (aqui chama de camisinha), um pedaço de papel e gelo recém tirado do congelador.
Bote os sensores q vão ser comparados no isopor e cubra com o gelo. Cubra o isopor com papel pra isolar o maximo possível do ambiente.
Os sensores devem marcar temperatura negativa. Assim q o gelo começar a escorrer água, vai estar a zero grau ali, e vai permanecer a zero ate o gelo derreter. Quando fica muita agua, começa a perder muito calor e não necessariamente fica a zero grau.
Então o mais seguro eh quando o gelo começa a derreter e vc tem um ambiente isolado.

 

[Fulljazz]

Eu mando calibrar em um laboratorio

 

[Gilba]

Que tipo de laboratório faz essa calibragem Daniel?

 

[thomasfal]

Copo com agua e gelo pode não estar a zero grau.
Acho q a forma caseira mais simples eh:
Pegue um isopor desse de botar latinha de cerveja (aqui chama de camisinha), um pedaço de papel e gelo recém tirado do congelador.
Bote os sensores q vão ser comparados no isopor e cubra com o gelo. Cubra o isopor com papel pra isolar o maximo possível do ambiente.
Os sensores devem marcar temperatura negativa. Assim q o gelo começar a escorrer água, vai estar a zero grau ali, e vai permanecer a zero ate o gelo derreter. Quando fica muita agua, começa a perder muito calor e não necessariamente fica a zero grau.
Então o mais seguro eh quando o gelo começa a derreter e vc tem um ambiente isolado.

Humm, entendi, vou tentar assim. Só fico com receio em relação a superfície
de contato, uma vez q cada termômetro é de um jeito.

Gilba, aqui em POA é nível do mar então ferve a 100°C tb...


obrigado pelas dicas!

Abs

 

[paulopinho]

coloca debaixo do braço quando der 36,5 vc sabe que está certo pois todos nós sem febre deve marcar esta temperatura.
aí vc calibra

 

[Tiago]

Bom dia pessoal, estava vendo a calibragem dos
meus termômetros e percebi q cada um estava de um jeito.

Fiz a medição em um copo de água.

Alguém sabe me dizer qual desses seria o teoricamente
mais confiável?

tic17rgti -> 18,9°C
incoterm mercúrio (aqueles de bunda azul) -> 19,9°C
culinário de espeto chinês -> 20,6°C

Obrigado!

Acho o do tic mais confiável em termos de precisão, mas isso não signfica que ele esteja ajustado aí nesse caso. No tic17 vc pode adicionar valores de correção, pra + ou pra - de acordo como ele estiver desajustado, e as vezes ele está.

Pra medida inicial eu pegaria o valor do incoterm, se ele estiver com boa integridade. Os termometros analógicos só descalibram quando sofrem muito choque físico. Não tenho certeza que calibrar pela água fervente é uma forma confiável, mesmo a nível do mar pode ter variação de acordo com a pressão atmosférica.

Abraço

 

[thomasfal]

Acho o do tic mais confiável em termos de precisão, mas isso não signfica que ele esteja ajustado aí nesse caso. No tic17 vc pode adicionar valores de correção, pra + ou pra - de acordo como ele estiver desajustado, e as vezes ele está.

Pra medida inicial eu pegaria o valor do incoterm, se ele estiver com boa integridade. Os termometros analógicos só descalibram quando sofrem muito choque físico. Não tenho certeza que calibrar pela água fervente é uma forma confiável, mesmo a nível do mar pode ter variação de acordo com a pressão atmosférica.

Abraço

Ah, boa...vai ao encontro do que imaginei em relação a confiabilidade...Não sabia q o tic tinha essa possibilidade de ajuste., vou dar uma olhada no manual pra ver como é. O incoterm, embora já tenha a uns 3 anos, é cuidado com carinho...hehehe.

Valeu Tiago.

 

[peterthomasu]

Copo com agua e gelo pode não estar a zero grau.
Acho q a forma caseira mais simples eh:
Pegue um isopor desse de botar latinha de cerveja (aqui chama de camisinha), um pedaço de papel e gelo recém tirado do congelador.
Bote os sensores q vão ser comparados no isopor e cubra com o gelo. Cubra o isopor com papel pra isolar o maximo possível do ambiente.
Os sensores devem marcar temperatura negativa. Assim q o gelo começar a escorrer água, vai estar a zero grau ali, e vai permanecer a zero ate o gelo derreter. Quando fica muita agua, começa a perder muito calor e não necessariamente fica a zero grau.
Então o mais seguro eh quando o gelo começa a derreter e vc tem um ambiente isolado.

O que você está mandando fazer é exatamente o que eu faço só que no lugar de esperar o gelo derreter eu encho o copo de gelo, coloco agua, assim que o termômetro estabiliza é porque atingiu a temperatura mínima e tem gelo derretendo, enquanto tiver mais gelo do que água, o mesmo vai estar derretendo e mantendo a temperatura praticamente a 0º. Eu trabalho com alimentos perecíveis e tenho termômetros da Testo calibrados pelo inmetro periodicamente, testei com eles e estes marcam praticamente 0º usando esse método. Posso te afirmar que esse é o método mais fácil e o que chega mais perto da precisão.
Não estou em casa agora, mas chegando lá faço uma medição no copo de água com gelo e tiro uma foto do termômetro calibrado marcando os 0º.

Abraços!

 

[Tiago]

Ah, boa...vai ao encontro do que imaginei em relação a confiabilidade...Não sabia q o tic tinha essa possibilidade de ajuste., vou dar uma olhada no manual pra ver como é. O incoterm, embora já tenha a uns 3 anos, é cuidado com carinho...hehehe.

Valeu Tiago.

É o parâmetro "Of". Vai de -5.0 a 5.0ºC.

Abraço

 

[thomasfal]

É o parâmetro "Of". Vai de -5.0 a 5.0ºC.

Abraço

Aham, eu vi no manual do TIC. Vlw!

 

[mazzarotto]

Acho o do tic mais confiável em termos de precisão, mas isso não signfica que ele esteja ajustado aí nesse caso. No tic17 vc pode adicionar valores de correção, pra + ou pra - de acordo como ele estiver desajustado, e as vezes ele está.

Pra medida inicial eu pegaria o valor do incoterm, se ele estiver com boa integridade. Os termometros analógicos só descalibram quando sofrem muito choque físico. Não tenho certeza que calibrar pela água fervente é uma forma confiável, mesmo a nível do mar pode ter variação de acordo com a pressão atmosférica.

Abraço

Creio que a variação de pressao ao nivel do mar influencie bem menos do que a composição quimica da água, temos que lembrar que o ponto de ebulição da água pura é 100°. Se usarmos da torneira ou mineral, vai dar outro valor

 

[Gabrielcalo]

Creio que a variação de pressao ao nivel do mar influencie bem menos do que a composição quimica da água, temos que lembrar que o ponto de ebulição da água pura é 100°. Se usarmos da torneira ou mineral, vai dar outro valor

@mazzarotto, não estou 100% certo, mas a água, independente do que está dissolvido nela, vai ebulir a 100°C no nível do mar. Por exemplo, se você pegar água com açúcar diluído, a água vai entrar em ebulição a 100°C, mas a solução ficará a uma temperatura maior que 100°C.

O maior fator é a pressão atmosférica, mas existem tabelas que corrigem.

EDITADO:

Pensando bem, tem razão, o que importa é a temperatura da solução, pois é isto que o termômetro vai medir.

Abraço!

 

[Tiago]

Por exemplo, se você pegar água com açúcar diluído, a água vai entrar em ebulição a 100°C, mas a solução ficará a uma temperatura maior que 100°C.

Ele tem razão, faltou considerar isso.

Lembre-se, solução e mistura são coisas diferentes. Solução é uma coisa só, não tem como considerar uma porção de água e a porção de outra coisa dentro uma solução aquosa, em relação às propriedades físicas. Botou sal, botou açucar, a temperatura de ebulição da solução aumentou.

Abraço

 

[Gabrielcalo]

Ele tem razão, faltou considerar isso.

Lembre-se, solução e mistura são coisas diferentes. Solução é uma coisa só, não tem como considerar uma porção de água e a porção de outra coisa dentro uma solução aquosa, em relação às propriedades físicas. Botou sal, botou açucar, a temperatura de ebulição da solução aumentou.

Abraço

Pois é... por isto editei, depois pensei melhor sobre o assunto e vi que falei bobeira. Valeu!

 

[General]

Segundo a teoria da Fisica: Se um copo de agua com 2 cubos de gelo mantem a agua a 2º um copo com 4 cubos de gelo vai manter ele a 0º pois quanto o gelo e a agua estao juntos sem nenhum outro produto, o ponto de fusao vai ser 0º ate todo o gelo se derreter. Acho que eh uma maneira bem facil essa de agua+gelo, so precisa cuidar pra ver se tem gelo suficiente para dar a temperatura.