Pistola de co2 para extração com post-mix

[rodvlopes]

Queria saber se alguém já usou pistola de co2 com post-mix para servir cerveja. Poderia compartilhar a experiência? Queria saber se funciona bem, e se existe algum controle sobre a pressão que fica lá dentro.

 

[Guenther]

Queria saber se alguém já usou pistola de co2 com post-mix para servir cerveja. Poderia compartilhar a experiência? Queria saber se funciona bem, e se existe algum controle sobre a pressão que fica lá dentro.

Se tu estás falando nas torneiras plásticas pretas, as "picnic taps", funcionam bem, mas é bom usar uma mangueira fina e um pouco comprida, como 1m, e também baixar a pressão do barril de acordo até sair direito a cerveja.

Abraço,

 

[rodvlopes]

Se tu estás falando nas torneiras plásticas pretas, as "picnic taps", funcionam bem, mas é bom usar uma mangueira fina e um pouco comprida, como 1m, e também baixar a pressão do barril de acordo até sair direito a cerveja.

Na verdade estava me referindo a esta pistola:

 

[rodrigo1]

Queria saber se alguém já usou pistola de co2 com post-mix para servir cerveja. Poderia compartilhar a experiência? Queria saber se funciona bem, e se existe algum controle sobre a pressão que fica lá dentro.

As pistolas funcionam bem sim, mas depende um pouco da carbonatação da sua cerveja. Se ela for muito alta (Saison, Witbier, Weizen...), como vc não consegue controlar a pressão que injeta no barril, a pistola fará a cerveja espumar muito e ficar "choca".

Em cervejas com carbonatação normal, é tranquilo seu uso e cumpre o que promete, mas não é perfeita, pois o tempo todo vc precisa ficar dando "tiros" de CO2 para ela ir liberando a cerveja.

Ela, aliada à picnic tap que o Guenther falou formam um sistema bem portátil.



Minha "chopeira móvel" eu montei com um postmix de 10l, uma bolsa térmica com rodinha, essa pistola, picnic tap e um trocador de calor (feito com um cano de pvc com uma serpentina dentro e gelo artificial). Ficou ótima.

 

[rodvlopes]

As pistolas funcionam bem sim, mas depende um pouco da carbonatação da sua cerveja. Se ela for muito alta (Saison, Witbier, Weizen...), como vc não consegue controlar a pressão que injeta no barril, a pistola fará a cerveja espumar muito e ficar "choca".

Em cervejas com carbonatação normal, é tranquilo seu uso e cumpre o que promete, mas não é perfeita, pois o tempo todo vc precisa ficar dando "tiros" de CO2 para ela ir liberando a cerveja.

Ela, aliada à picnic tap que o Guenther falou formam um sistema bem portátil.



Minha "chopeira móvel" eu montei com um postmix de 10l, uma bolsa térmica com rodinha, essa pistola, picnic tap e um trocador de calor (feito com um cano de pvc com uma serpentina dentro e gelo artificial). Ficou ótima.

Legal, minha intenção é exatamente esta. Usar num post de 10l com picnic tap. Estou pretendendo não usar serpentina, mas sim, acomodar todo o keg dentro de um isopor com gelo. Você acha que pode funcionar?

 

[teuassis]

As pistolas funcionam bem sim, mas depende um pouco da carbonatação da sua cerveja. Se ela for muito alta (Saison, Witbier, Weizen...), como vc não consegue controlar a pressão que injeta no barril, a pistola fará a cerveja espumar muito e ficar "choca".

Em cervejas com carbonatação normal, é tranquilo seu uso e cumpre o que promete, mas não é perfeita, pois o tempo todo vc precisa ficar dando "tiros" de CO2 para ela ir liberando a cerveja.

Ela, aliada à picnic tap que o Guenther falou formam um sistema bem portátil.



Minha "chopeira móvel" eu montei com um postmix de 10l, uma bolsa térmica com rodinha, essa pistola, picnic tap e um trocador de calor (feito com um cano de pvc com uma serpentina dentro e gelo artificial). Ficou ótima.

Bom dia Rodrigo,

Achei interessante essa parada do pvc com serpentina, vc tem alguma foto disso aí para mostrar pra gente??

Abraço!!

 

[rodrigo1]

Legal, minha intenção é exatamente esta. Usar num post de 10l com picnic tap. Estou pretendendo não usar serpentina, mas sim, acomodar todo o keg dentro de um isopor com gelo. Você acha que pode funcionar?

Funciona sim! Eu preferi da outra forma pois aí eu não tenho problema com a água que derrete do gelo e como o pvc é um péssimo condutor térmico, ele segura bem a temperatura dentro.

A foto do trocador está anexa.

Depois eu tiro uma do sistema montado e coloco aqui.

 

[lapolli]

Dica :use uma mangueira de bitola bem fina com a torneira de jardim. Pode até ser de cateter. Vai ajudar a não espumar.

 

[Romulocrp]

Na verdade estava me referindo a esta pistola:

Qual é a marca dessa pistola?

 

[lvccas]

Ela nao tem marca, a minha pelo menos comprei no Lamas e nao tinha menção.
http://loja.lamasbrewshop.com.br/pistola-de-gas-co2-portatil.html

Porém, a função original dela é pra encher pneus de bicicleta. procura no google ou ML por "co2 bicicleta" que acha varias opções.

http://esportes.mercadolivre.com.br/ciclismo/pistola-co2

abs

 

[eduatletico]

E os cilindros são para pistolas de paint ball.
Tudo na "adaptação"... hehehe

 

[MauricioDambros]

Eu tinha visto no Alliexpress.
Mas não sabia se funcionava.
Vou procurar novamente.