Notícia - Jornal O Globo - Cervejas Americanas no Brasil

[Ronaldo]

Interessante a definição americana de "craft brewery" = 6.000.000l/mês

"A Associação de Cervejeiros dos EUA classifica como artesanais as que produzem abaixo de 6 milhões de litros por mês e são independentes, ou seja, não têm ligações com as grandes indústrias. No ano passado, elas representaram 6,5% do volume total de cervejas nos Estados Unidos e 10,2% do faturamento."

Para se ter uma ideia (números aproximados e superestimados) de cervejarias brasileiras:
Eisenbahn - 300.000l/mês
Bierland - 60.000l/mês

Veja mais em:

http://oglobo.globo.com/economia/ve...s-eua-no-brasil-aumenta-150-em-um-ano-8679727

 

[RodrigoTPereira]

Qualé a discussão?

 

[Ronaldo]

Qualé a discussão?

A discussão é a notícia em si e o fato de que uma cervejaria que produza 6milhões de litros mês ainda seja considerada artesanal (craft brewery). Achei interessante pq no Brasil não temos regras claras e os limites que existem estão todos em âmbito tributário (lei de ICMS diferenciado), e são mtooo baixos!