marilea silveira
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Fiz uma brassagem da Red Ale nao consegui a cor avermelhada. Ficou cor de abobora meio puxado pra marron claro. Usei malte pilsen, Carared o Cara ruby. Alguem ja fez?? Em que eu errei?? rs
Já finalizou ? Às vezes até o final do processo ela vai melhorar a cor, experimenta deixar uns dias a 0° Pode tb clarificar com gelatina, às vezes a levedura suspensa pode estar modificando a cor.
Fala isso naaaooo! kkkkkkkkkkkkkUse pingobeer e chame de stout.
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