MALTE - pilsner em cerveja ale
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De maneira alguma, pode usar sim e usa um pouco de crystal para ajustar a cor/corpo se achar necessário.
Na minha opinião essa foi a principal razão pela qual a Agrária lançou o Concurso de IPAs ano passado em que os participantes deveriam utilizar como base apenas o Pilsen Agrária, para encorajar as pessoas a utilizarem mais esse malte como base e não o Pale Ale.
IPA é um dos estilos mais brassados pelos cervejeiros caseiros no Brasil, e a grande maioria opta pelo Pale Ale e não pelo Pilsen, mas nada ite impede de usar o Pilsen.
Na minha opinião essa foi a principal razão pela qual a Agrária lançou o Concurso de IPAs ano passado em que os participantes deveriam utilizar como base apenas o Pilsen Agrária, para encorajar as pessoas a utilizarem mais esse malte como base e não o Pale Ale.
IPA é um dos estilos mais brassados pelos cervejeiros caseiros no Brasil, e a grande maioria opta pelo Pale Ale e não pelo Pilsen, mas nada ite impede de usar o Pilsen.
Ronaldo
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O nome do malte só quer dizer que é claro... rs!
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