Limpeza da minha panela de aluminio (nova).

[GKG]

Saudações meus caros!

Qual o procedimento de limpeza posso tomar, para que o aluminio (novo) da minha panela, não solte nenhum gosto ou aroma à minha tão esperada primeira breja?

Rock on :rockin:

 

[Fulljazz]

Saudações meus caros!

Qual o procedimento de limpeza posso tomar, para que o aluminio (novo) da minha panela, não solte nenhum gosto ou aroma à minha tão esperada primeira breja?

Rock on :rockin:

Por fora podes limpar, polir, esfregar....

Por dentro, nao esfregue com forca em hipotese alguma...apos alguns usos vai se formar uma pelicula que a protege...

 

[gfarantes]

Só lavar com uma bucha nao abrasiva e depois ferver um pouco de agua. Sugiro ver o link abaixo:
https://www.beeradvocate.com/community/threads/what-is-the-proper-way-to-passivate-aluminum.9404/
Abraço!

 

[SandroRibeiro]

Passivação. Tem algumas informações aqui no fórum.
Boas brejas !

Saudações meus caros!

Qual o procedimento de limpeza posso tomar, para que o aluminio (novo) da minha panela, não solte nenhum gosto ou aroma à minha tão esperada primeira breja?

Rock on :rockin:

 

[GKG]

Valeu galera!:rockin:

 

[Tiago]

Saudações meus caros!

Qual o procedimento de limpeza posso tomar, para que o aluminio (novo) da minha panela, não solte nenhum gosto ou aroma à minha tão esperada primeira breja?

Rock on :rockin:

Olá GKG,

Melhor forma de preparar as panelas de alumínio pro primeiro uso é cozinhar um pouco de água dentro dela com a tampa fechada. Cubra o fundo com água, um ou dois dedos. não precisa ser muito. O vapor da fervura vai oxidar a superfície do alumínio, protegendo de soltar excesso na cerveja. 15min é o suficiente, vc verá algumas manchas.

Após uso sempre limpe com esponja e detergente. Jamais use palha de aço/bombril por causa do ferro.

Abraço

 

[GKG]

Este fórum é sempre muito esclarecedor, e com pessoas realmente dispostas a ajudar.
Gratidão!

 

[chefpellegrino]

Detergente neutro!


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