Limitar a vazão na recirculação

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tguimaraes

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Pessoal estou usando uma daquelas bombas para circular água quente http://www.solarproject.co.uk/page2.html .
Quando utilizo para levas de 30 L, a vazão é suficiente e funciona beleza.
Mas quando vou utilizar para levas de 5L a vazão é muito grande, mesmo usando uma fonte de 9V (o recomendado pela fabricante é 12V).
Percebo que se eu limitar a vazão fechando um pouco a válvula o mosto fica espumando depois de passar pela bomba.
Pesquisei em alguns fóruns gringos e algumas pessoas falam que não tem problema limitar a vazão na válvula, outros falam que percebem diferença na cerveja quando fazem isso. Tem gente que é mais extremista e diz pra nunca utilizar bomba para recircular.
Só uso a bomba na recirculação.
Alguém sabe se tem algum problema limitar a vazão fechando um pouco a válvula de saída da panela, mesmo com o mosto espumando?

Valeu!

Tiago.
 
Pessoal estou usando uma daquelas bombas para circular água quente http://www.solarproject.co.uk/page2.html .
Quando utilizo para levas de 30 L, a vazão é suficiente e funciona beleza.
Mas quando vou utilizar para levas de 5L a vazão é muito grande, mesmo usando uma fonte de 9V (o recomendado pela fabricante é 12V).
Percebo que se eu limitar a vazão fechando um pouco a válvula o mosto fica espumando depois de passar pela bomba.
Pesquisei em alguns fóruns gringos e algumas pessoas falam que não tem problema limitar a vazão na válvula, outros falam que percebem diferença na cerveja quando fazem isso. Tem gente que é mais extremista e diz pra nunca utilizar bomba para recircular.
Só uso a bomba na recirculação.
Alguém sabe se tem algum problema limitar a vazão fechando um pouco a válvula de saída da panela, mesmo com o mosto espumando?

Valeu!

Tiago.
Bombas centrífugas tem que ter sua vazão controlada SEMPRE na saída, e NUNCA na entrada. Ou seja, se a saída for menos restritiva que a entrada... ocorrerá cavitação, e formação de bolhas, além do risco de estragar a bomba.

Abraço,
 
Bombas centrífugas tem que ter sua vazão controlada SEMPRE na saída, e NUNCA na entrada. Ou seja, se a saída for menos restritiva que a entrada... ocorrerá cavitação, e formação de bolhas, além do risco de estragar a bomba.

Abraço,

Entendi. Como eu poderia limitar a vazão na saída?
Colocaria outra válvula na mangueira ligada na saída da bomba?

Tiago.
 
Uma simplesmente válvula de esfera rosqueada na saída da bomba.
 
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