Opa pessoal, beleza?
Tenho um kegerator feito com um freezer vertical, onde as linhas são mangueiras de silicone (1m) conectadas em postmix ball lock. Nesse setup, apenas a torneira (italiana) que fica pra fora do freezer, o qual normalmente mantem a temperatura interna perto dos 0 graus controlado por um TIC.
O problema que acontece é, caso eu consuma hoje usando a torneira, amanhã de noite quando eu vou tirar outro copo já sinto como se a cerveja estivesse podre e mesmo descartando o inicio do chope e pegando depois do descarte ainda sobra um residual podre. Com certeza o problema é na linha pois se no mesmo instante eu sirvo de uma torneira picnic o gosto não vem.
A dúvida é se toda vez q eu utilizar vou ter mesmo que botar peracético depois ou se existe alguma possibilidade de solucionar.
Obs1: Já retirei torneira, linha, desmontei tudo, autoclavei, botei peracético depois e o problema continua ocorrendo caso o uso não seja contínuo.
Obs2: A mangueira fica pra dentro do freezer, ou seja, em teoria a mesma está refrigerada e não deveria apodrecer a cerveja.
Grato!
Tenho um kegerator feito com um freezer vertical, onde as linhas são mangueiras de silicone (1m) conectadas em postmix ball lock. Nesse setup, apenas a torneira (italiana) que fica pra fora do freezer, o qual normalmente mantem a temperatura interna perto dos 0 graus controlado por um TIC.
O problema que acontece é, caso eu consuma hoje usando a torneira, amanhã de noite quando eu vou tirar outro copo já sinto como se a cerveja estivesse podre e mesmo descartando o inicio do chope e pegando depois do descarte ainda sobra um residual podre. Com certeza o problema é na linha pois se no mesmo instante eu sirvo de uma torneira picnic o gosto não vem.
A dúvida é se toda vez q eu utilizar vou ter mesmo que botar peracético depois ou se existe alguma possibilidade de solucionar.
Obs1: Já retirei torneira, linha, desmontei tudo, autoclavei, botei peracético depois e o problema continua ocorrendo caso o uso não seja contínuo.
Obs2: A mangueira fica pra dentro do freezer, ou seja, em teoria a mesma está refrigerada e não deveria apodrecer a cerveja.
Grato!