Eduardo2
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Pessoal, até hoje como minhas brassagens eram para 20 litros de cerveja, sempre utilizei água mineral.
Agora, como quero aumentar minha produção para 100 litros, pensei que comprar tudo isso de água mineral seria um impedimento, então decidi construir um filtro para utilizar a água do encanamento.
Até hoje só vi um projeto onde fizeram uma sequência de três filtros, sendo dois de carvão ativado e um de polipropileno.
Então gostaria de saber de vocês:
1 - Se alguém já fez um filtro para cerveja
2 - Se já fez, quais os filtros utilizados
3 - Se realmente é necessário utilizar os dois filtros de carvão ativado (pelas leituras que fiz, parece-me que o primeiro filtro retiraria entre 70 e 80% do cloro presente na água e o segundo deveria completar o processo)
4 - Se utilizou o filtro de polipropileno e para que ele serviria
5 - Qual a melhor ordem para montagem desses filtros
Ainda tenho uma outra opção que é retirar água de um poço artesiano que tenho em casa, porém pelo que me informara, as características da água mudam bastante com as épocas do ano e eu teria que aplicar a correção na água de forma diferente a cada brassagem, o que não seria muito prático.
O que vocês acham?
Agora, como quero aumentar minha produção para 100 litros, pensei que comprar tudo isso de água mineral seria um impedimento, então decidi construir um filtro para utilizar a água do encanamento.
Até hoje só vi um projeto onde fizeram uma sequência de três filtros, sendo dois de carvão ativado e um de polipropileno.
Então gostaria de saber de vocês:
1 - Se alguém já fez um filtro para cerveja
2 - Se já fez, quais os filtros utilizados
3 - Se realmente é necessário utilizar os dois filtros de carvão ativado (pelas leituras que fiz, parece-me que o primeiro filtro retiraria entre 70 e 80% do cloro presente na água e o segundo deveria completar o processo)
4 - Se utilizou o filtro de polipropileno e para que ele serviria
5 - Qual a melhor ordem para montagem desses filtros
Ainda tenho uma outra opção que é retirar água de um poço artesiano que tenho em casa, porém pelo que me informara, as características da água mudam bastante com as épocas do ano e eu teria que aplicar a correção na água de forma diferente a cada brassagem, o que não seria muito prático.
O que vocês acham?
