Estou montando um equipamento de 250L para mim. Comprei um chiller de 60 placas, mas conversando com pessoas que tem equipamentos desse porte, me sugeriram fazer um pré-resfriamento para reduzir tempo e consumo de água. A dúvida é se um chiller de placas menor, tipo 20 ou 30 placas será suficiente para servir como pré-resfriador, ou faço o inverso, uso o chiller maior como pré-resfriador e um menor de 30 ou 20 placas com a água da central de resfriamento?
Valeu!
Valeu!