Curso BeerSmith ACERVA-PR

[GiovaniNaves]

Curso Beer Smith ACERVA-PR


Data: 18/10/2014 das 9h às 17h
Local: Rua Visconde de Nacar, 1200 - Salão - Centro - Curitiba-PR

Instrutor: Gabriel Henrique Batista do Nascimento
(Analista de sistemas, cervejeiro caseiro e sócio da Acerva-PR)

Resumo do conteúdo:

* Elaboração e ajustes de receitas de cerveja
* Configuração do equipamento e perfis de brassagem
* Ferramentas de apoio para brassagem e fervura
* Ferramentas de apoio para fermentação, maturação e envase
* Importação/exportação de receitas e configurações
* Uso do site www.beersmith.com

Levem seus notebooks, pois este será um curso prático.

Caso ainda não tenha adquirido o BeerSmith, evite instalá-lo agora para não expirar o prazo de demonstração (trial).

Valor das inscrições:
Sócios Acerva-PR: R$ 120,00
Não-sócios: R$ 160,00

Incluso no valor: Almoço e material didático
Vagas limitadas: 40

Inscrições: http://acervapr.com.br/loja-acervapr


Após o término do curso teremos degustação de cerveja no local para quem quiser participar, fiquem à vontade para levarem suas cervejas e termos um bate-papo descontraído.

Informações e dúvidas: [email protected]

 

[leyox]

Bora então nos aprofundar e aperfeiçoar mais. Matriculado

 

[GiovaniNaves]

Restam algumas vagas ainda, segue a programação.

Curso de BeerSmith

Programação – formato dia único



09h00 – 09h30 Ambientação
(Tempo para o pessoal montar o computador, abrir o BeerSmith, etc.)

09h30 – 10h00 Apresentação e configurações iniciais do BeerSmith

10h00 – 10h45 Construindo uma receita de cerveja – Parte 1

10h45 – 11h00 Intervalo

11h00 – 11h30 Ferramentas de apoio para brassagem e fervura
(Ajustes na receita e ingredientes, uso do timer, etc.)

11h30 – 12h15 Exercícios – Parte 1

12h15 – 12h45 Correção dos exercícios

12h45 – 13h45 Almoço

13h45 – 14h30 Configurações avançadas
(Configuração de equipamento, perfis de brassagem e fermentação, cadastro de ingredientes, etc.)

14h30 – 15h00 Ferramentas de apoio para fermentação, maturação e envase
(Cálculo de starter, ajuste leitura densímetro e refratômetro, carbonatação, etc.)

15h00 – 15h30 Operações com arquivos
(Importando e exportando arquivos, utilização da nuvem, etc.)

15h30 – 15h45 Intervalo

15h45 – 16h30 Exercícios – Parte 2

16h30 – 17h15 Correção dos exercícios e considerações finais

 

[Romulocrp]

Poxa esse curso podia ser online né, ia me amarrar em fazê-lo

 

[HenryGab]

Opa, fala pessoal!

Acho que é meu primeiro post aqui no HomeBrewTalk.

Neste sábado teremos o curso.

Essa é uma iniciativa nova, para a qual foi preparado um conteúdo programático e tal.

Isso já está dando bastante trabalho para nós.

Quem sabe no futuro consigamos evoluir para um formato online, mas ainda há uma estrada a trilhar.

Um abraço pessoal.

Gabriel Henrique B. do Nascimento

 

[amadeuvolpato]

Parabéns a você Gabriel e a acerva Pr, pela iniciativa, estarei no curso.

Amadeu Volpato

 

[leyox]

Estaremos