Corpo estranho na ceva

[leoberton1]

Olá cervejeiros!!!

Apareceu uns alienígenas na minha Munich.
Alguém sabe dizer como isso ocorre ou já passou por essa situação!?

Vlw!!!

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[NeoRamza]

Isso tá boiando ou grudado na garrafa pelo lado de dentro?
Só aconteceu com uma garrafa?
Ja abriu pra ver se o cheiro tá normal?

 

[leoberton1]

Está no fundo mas quando mexe na garrafa fica nadando dentro.
O cheiro está normal.
Fiz clarificação com gelatina.
Abri uma garrafa e passei na peneira e ficou o resíduo nela.
Foto abaixo

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[rodrigoschuch]

tem cara de ser resto de gelatina com levedura

 

[NeoRamza]

Concordo com o Rodrigo.

 

[Gilba]

Também acho que possa ser a gelatina, já aconteceu comigo quando estava com muita pressa e não esperei a gelatina decantar bem.


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[leoberton1]

Quanto tempo devemos deixar a gelatina decantar!? 3 dias!?
E muito obrigado pelas dicas!!!

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[zitro]

Cara isso já aconteceu comigo uma vez. Não tive o cuidado na hora de tirar o balde da geladeira e acabou agitando a gelatina que estava no fundo. Pra servir sempre eu deixava um dedo de cerveja no fundo da garrafa pra não ir gelatina pro copo.

 

[tomazela]

É gelatina...

Faça a transfega em temperatura bem próxima de zero graus, para evitar que parte da gelatina seja dissolvida e ao envasar e resfriar forme essas películas...

Tem que tomar bastante cuidado para não chacoalhar tb...

[ ]´s