Morellato
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Fala pessoal.
Estou com uma dúvida.
Sempre usei postmix e carbonatação forçada nas minhas levas. Atualmente estou com dois Pet Keg da marca Petainer e penso em utiliza-los.
Minha dúvida é, é seguro fazer carbonatação forçada nestes barris? Digo isso, pois, na carbonatação forçada é necessário chacoalhar o liquido para melhor absorção do gás.
Trabalhei um período em uma cervejaria aqui da minha cidade e envasava a cerveja em barris de pet, porém já carbonatada e em contra-pressão. Sem mistério.
Agradecido.
Estou com uma dúvida.
Sempre usei postmix e carbonatação forçada nas minhas levas. Atualmente estou com dois Pet Keg da marca Petainer e penso em utiliza-los.
Minha dúvida é, é seguro fazer carbonatação forçada nestes barris? Digo isso, pois, na carbonatação forçada é necessário chacoalhar o liquido para melhor absorção do gás.
Trabalhei um período em uma cervejaria aqui da minha cidade e envasava a cerveja em barris de pet, porém já carbonatada e em contra-pressão. Sem mistério.
Agradecido.