wagnerlibardi
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Pessoal,
Fiz minha brassagem de uma Lager e ao termino adicionei o fermento direto no mostro (não hidratei) que estava a 25 graus. Passaram-se 2 dias e não teve nenhuma alteração. Nada de espuma, nada de air lock trabalhando e a densidade não mudou nada também. Está fermentando à 11 graus como recomendado pelo fabricante do fermento para lager.
Isso é normal?
Fiz minha brassagem de uma Lager e ao termino adicionei o fermento direto no mostro (não hidratei) que estava a 25 graus. Passaram-se 2 dias e não teve nenhuma alteração. Nada de espuma, nada de air lock trabalhando e a densidade não mudou nada também. Está fermentando à 11 graus como recomendado pelo fabricante do fermento para lager.
Isso é normal?