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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. Leonardo Mantoani

    Panela - Inversa - 70L

    Galera, vou deixar o link do site da inversa, que é muito mais simples do que eu ficar copiando e colando a ficha técnica. link site inversa - panela 70L Tudo que tem no site, está incluso nessa venda. Utilizada apenas em 5 brassagens. Está funcionando perfeitamente. assim que eu conseguir...
  2. Leonardo Mantoani

    lúpulo infusionado no envase

    isso é apenas um devaneio, posso estar viajando demais, mas me obrigo a perguntar: e se infusionar uma quantidade de lúpulo por alguns minutos, e injetar na garrafa na hora do envase, afim de obter mais aroma e sabor? uma quantidade mínima, imagino. ah, não faço ideia das quantidades, só...
  3. Leonardo Mantoani

    precisão na FG?

    Olá amigos costumo montar minhas próprias receitas, sempre baseadas em receitas já existentes. altero uma coisa aqui e outra ali. e por isso percebi q não me importo muito com a FG, já que não rola a preocupação de 'cravar' como está numa receita original. quando vocês fazem baseadas em...
  4. Leonardo Mantoani

    Quando começar

    Bom dia amigos, anida não cultivo, mas venho estudando bastante sobre. sou do meio oeste catarinense e aqui o inverno é rigoroso, com pelo menos meia duzia de geadas. minha dúvida é a seguinte: estamos saindo de março, ai vem o frio. Seria mais inteligente esperar a saída do inverno para...
  5. Leonardo Mantoani

    Ajustando receita pronta - densidade - lúpulo

    digamos que eu queira dar uma lupulada em uma receita pronta comprada na internet. importante: 1- sem o uso de software pra receita. 2- sistema biab. Exemplo: comprei uma APA que vai 20g de Columbus para amargor. e decido dar um "gás" de mais 20g desse mesmo lúpulo na receita. devo abandonar...
  6. Leonardo Mantoani

    devolver o mosto da proveta

    pessoal, procurei bastante minhas duvidas aqui e não achei, até pensei que fosse uma duvida comum. me desculpem se é repost. sou iniciante, fiz apenas uma receita com um amigo, e estou prestes a fazer a minha primeira sozinho. estou estudando pra caramba e anotando todos os detalhes antes de...
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