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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. J

    malte

    boa tarde, alguem pode me informar se o MALTE AGRARIA PALE é de boa qualidade?
  2. J

    resfriamento do mosto

    Bom dia, gostaria de algumas ideias para o resfriamento do mosto. hoje, uso o chiller dentro da panela para resfriar o mosto com uso de agua corrente, porém como a quantidade de liquido é grande, acaba demorando muito. Gostaria de saber algumas técnicas para o resfriamento mais rápido. Alguém...
  3. J

    ingredientes

    Bom dia, alguém poderia me informar quais os melhores locais para compra dos ingredientes, com preços e fretes melhores/
  4. J

    termometro bimetalico

    boa tarde! preciso comprar termômetros bimetalicos para minhas panelas. Alguem tem experiência para indicar um bom?
  5. J

    receitas com adição de café

    Boa tarde, gostaria de alguma receita que eu possa introduzir o cafe. outra pergunta: A cerveja Pale Ale pode ser introduzido café nela?
  6. J

    termometro de espeto

    Alguem sabe informar se existe algum termometro bimetalico melhor e quantos ºC de marcador de vcs recomendam?
  7. J

    baixa fermentação???

    Boa tarde... Preciso de uma ajuda. Fiz esse fds um RED ALE (receita pronta do livro), porém fiz a adaptação para 90 litros. Como é a primeira Red q faço, estrou achando estranho a fermentação pois parece que a liberação de gas da valvula ta lenta. Logo quando foi colocado nas bombonas estava...
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