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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. F

    Resistência na panela de fervura

    Pessoal, bom dia! Adicionei uma resistência na minha panela de mostura e fiquei muito satisfeito com o ganho na fervura da água nesse processo! Dúvida: Tem algum problema colocar uma na panela de fervura, para ferver o mosto? Se sim, quais? Obrigado
  2. F

    Cryo Hops

    Pessoal, boa tarde! Alguém está utilizando cryo hops? Como fazer esse processo e onde comprar? Abraços.
  3. F

    Dúvidas com equipamento

    Pessoal, boa tarde! Estou passando por um sério dilema em relação ao meu equipamento. Hoje tenho duas panelas de 22,5 litros e faço com ela 20 litros de cerveja. Na verdade tento fazer, pois sei que deveria ter panelas de porte maior. Meu ponto é! Hoje o que eu faço é acrescentar água após...
  4. F

    Processo de lavagem

    Pessoal, beleza? Tenho um kit para fazer 20 litros de cerveja e estou com uma grande dúvida para acertar a minha brassagem. Hoje estou usando 15 litros para fazer a extração do açucares do amido e mais 5 litros de água para fazer a lavagem. Utilizo 5 kg de malte nas minhas receitas, porém eu...
  5. F

    Correção do Original Gravity

    Pessoal, boa tarde! Ai realizar a minha primeira brassagem, faço a primeira medida após a fervura correto? Ou posso fazer isso antes de iniciar a fervura ou adição do lupulo? Outra dúvida, se estiver muito acima, eu faço a adição de água antes de iniciar a fervura?
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