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  1. EltonKerber

    Freezer 20A + Tic17

    Certamente, segurança em primeiro lugar. :tank:
  2. EltonKerber

    Freezer 20A + Tic17

    Vou verificar hoje essa informação. Dei uma breve pesquisada sobre elétrica e vi que preciso ver a voltagem do motor e fazer uma divisão pela minha rede (110 ou 220), no caso a minha é 220. O resultado vai indicar quantos amperes serão necessários. Pelo que entendi as tomadas existentes possuem...
  3. EltonKerber

    Freezer 20A + Tic17

    Obrigado pelo esclarescimento. Estive olhando os modelos do mercado, todos que eu vi suportam até 16A. :confused: Vou ter que dar mais uma pesquisada. Na verdade eu precisaria entender melhor o funcionamento disto. Pois a tomada do meu freezer é 20A, mas creio que o importante é saber quanto é...
  4. EltonKerber

    Freezer 20A + Tic17

    Boa tarde. Pessoal, adquiri um novo Freezer maior, igual estes de bar (estilo Brahma, Skol, etc). Ele já possui um termostato, mas é bem limitado na configuração, então eu vou instalar um TIC17 nele. A tomara dele é uma de 20 amperes, posso instalar o TIC17 normalmente ou devo seguir alguma...
  5. EltonKerber

    Carbonatação e Manômetro

    Show.Obrigado pela explicação do manômetro. Bom, testei ontem uma garrafa, talvez o priming não ficou bem distribuído entre as garrafas, pois a garrafa que eu abri estava BEM carbonatada, até acima do que eu esperava e gostaria.
  6. EltonKerber

    Carbonatação e Manômetro

    O manometro subiu um pouco quando eu mexi a garrafa ha uns 5-6 dias atras. O que eu estranhei na época que eu gelei o manômetro, foi que quando ele gelou, a pressão zerou, estava marcando 1kg de pressão para o mesmo priming de 6g/L e após gelar o marcador ficou em 0. Não sei se existe alguma...
  7. EltonKerber

    Carbonatação e Manômetro

    Bom dia pessoal, Fiz uma Black IPA com 7 de ABV e depois de uma boa maturação fiz o priming com 6g de açucar por Litro. Notei que meu manômetro em 15 dias mal chegou a 0,1. Mas aí, lembrei que na outra leva que eu fiz eu gelei uma cerveja com o manômetro na garrafa. Agora a dúvida, é se minha...
  8. EltonKerber

    Problemas com acidez em cerveja de trigo

    Tive muitos problemas com Weiss também de ficar com esse gosto estranho, bem ácido, um pouco cítrico também e às vezes também com essa carbonatação excessiva. Eu sempre utilizei um sistema de circulação com uma espécie de chuveirinho em cima da panela que fazia o mosto cair quente de uma altura...
  9. EltonKerber

    Correção de OG com Extrato de Malte

    Concordo sobre a revisão dos processos, já melhorei algumas coisas que eu vinha fazendo errado. Mesmo assim, é mais uma tática de prevenção caso ocorra em outras vezes.
  10. EltonKerber

    Correção de OG com Extrato de Malte

    Boa tarde, Alguém já tentou utilizar esta técnica? Algumas vezes já me aconteceu de ficar com um OG abaixo do esperado (1050 fiquei com 1030, 1035) e no início eu nunca sabia o que fazer para melhorar um pouco isto. Andei lendo sobre, e vi que existe a possibilidade do extrato, porém vi que...
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