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Eu costumo usar iodophor pelo fato de seu uso ser mais simples e envolver menos riscos em comparação com o do ácido paracético! Mas ambos não necessitam de enxágue desde que usados na concentração correta! Iodophor é 1ml/l, já quanto ao ácido n sei a quantidade correta, mas você deve encontrar...

Fala mumunha!! Muito abrigado pela "Luz", já é o suficiente para me encorajar a fazer o procedimento! Vou fazer e posto os resultados aqui, creio que mais pessoas tenham dúvidas quanto ao assunto também!! Procurei informações mais técnicas, como por exemplo, "quais os tipos de de leveduras...

Estou fermentando uma Brown Ale e pensando em reaproveitar a levedura. Gostaria de saber se ao usar gelatina para clarificação eu posso prejudicar ou até mesmo inviabilizar, de alguma forma, o processo de lavagem e reaproveitamento da levedura??

Muito legal a iniciativa!! espero que renda bons frutos!! Já tô dentro!

Revivendo o tópico, também estou prestes a brassar minha primeira Dunkel Weizen e gostaria de mais pareceres de pessoas que utilizaram o S33 ou mesmo o M20... Se aguem puder ajudar eu agradeço.