Boa noite,
Hoje aconteceu algo que nunca ví, brassei uma porter, lote de 25 litros na EZbrew K45 e utilizei um hop spider que mandei fazer, e nem precisei fazer o whirpool, zero de trub! Lote de 25 litros com quase 8 kg de maltes e 41 g de lúpulos.
A EZbrew é excelente, circulo direto e as...
Boa tarde,
Sim coloca-se toda a água da brassagem no início caso queira trabalhar de maneira simplificada, mas pode-se reservar parte da água para fazer a lavagem e aumentar a eficiência!
Este equipamento diferencia-se dos demais que operam em single vessel ou semelhante por trabalhar com a...
Recomendo a EZbrew! tenho uma K45, não bebo que nem o Luciano! rsrsrs
O que me atraiu além da beleza e bom acabamento foi a possibilidade de interferir na receita, acrescentando ingredientes no meio da brassagem, por ex. maltes escuros para as cervejas pretas!
Eu tenho a K45 e numa brassagem a bombinha emperrou e quando abri prá ver foi uma surpresa, sujeira do malte e a bombinha continua funcionando!
Muitas vezes não é culpa da bomba e sim do uso inadequado!
Tenho um tópico aqui:
http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?t=409575
Boa tarde pessoal, eu estava acompanhando o post e pesquisando as máquinas e adquiri a EZbrew K45, já fiz duas brassagens e estou contente com a máquina, muito bem acabada e fácil de usar, o que me atraiu foi a possibilidade de acrescentar maltes durante a brassagem, caso das pretas!
O...
Boa noite Amadeu, o whirpool é só na mão e este anel retém o trub com eficácia!
O equipamento reduziu o meu tempo de brassagens para 4 1/2 h, é muito resistente, fácil de operar e bem acabado, limpeza super fácil! Até vicia fazer as brassagens na máquina! e o fabricante está desenvolvendo outras...
Será que fui sorteado? vou escolher o malte agora rsrsrs
Isto não é barbante, é fibra natural e rompe com facilidade, acho que era o talinho da planta!
Boa tarde pessoal, eu estava acompanhando o post e pesquisando as máquinas e adquiri a EZbrew K45, já fiz duas brassagens e estou contente com a máquina, muito bem acabada e fácil de usar, o que me atraiu foi a possibilidade de acrescentar maltes durante a brassagem, caso das pretas!
O...
Alguém já passou por isto? Sábado no meio de uma brassagem a bombinha começou a falhar e parou, abri para verificar e olha só o que emperrou o rotor, quase queima a bomba, parece talo ou capim, um absurdo pois paga-se caro pelos insumos e vem lixo no meio! já não basta grãos alienígenas, milho...
Com certeza Guenther! é para facilitar o trabalho, mas sem perder o romantismo da coisa, poder meter a colher, passar o dedo e lamber o mosto sendo preparado, ver a cor ir se alterando, e os aromas subindo pelo ar, por isto estou pesquisando as panelas e sistemas, creio que encontrei uma que tem...
Boa noite amigos e obrigado pela excelente atenção e detalhes!
Comecei a brassar há pouco tempo nas panelas e por estes motivos estou querendo passar para um sistema automatizado, tenho pesquisado as panelas automatizadas e devo adquirir uma em breve!
Manda pau, estou usando a GP100CB há meses e minhas cervejas estão excelentes!
a bomba é excelente! mil vezes melhor que as de máquina de lavar adaptada e que as chinesinhas solares!
Olha vídeo e foto dela trabalhando aqui!