EZBrew-Zero trub na porter

[MAG1]

Boa noite,
Hoje aconteceu algo que nunca ví, brassei uma porter, lote de 25 litros na EZbrew K45 e utilizei um hop spider que mandei fazer, e nem precisei fazer o whirpool, zero de trub! Lote de 25 litros com quase 8 kg de maltes e 41 g de lúpulos.
A EZbrew é excelente, circulo direto e as cervejas saem límpidas, mas nem precisar fazer whirpool foi a primeira vez!
Sobrou só uns 300 ml no fundo! nada de perda do mosto também!
Alguém já viu isto?

 

[alexrnbr]

Cara, essa barreira que tem no fundo da panela perto da entrada da torneira deve ajudar bastante a segurar o trub. Mas talvez nos casos em que usar mais lúpulo deve ser mais segura fazer um whirlpool pra garantir que decante tudo no meio.

 

[MatheusTrevisol]

Ter usado o hop spider tb ajudou muito, não?

 

[MAG1]

Sempre faço o whirpoll, mas hoje nem precisou, o mosto estava limpinho!