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Maldito trub ... :P Ja tentei de todo jeito (4 brassagens) e não saiu direito o whirlpool ainda, mesmo usando whirlfloc.

Bah que troço esquisito! Mas quem sabe né. A parir do dia 16 vai ficar barbada comprar essas coisas na nova WE na Protásio!

Vou tentar a técnica da água quente! Aqui em POA não passa de 18ºC....

A Perro Libre tem uns de madeira, mas me parece que o ideal seria um material mais durável.

Preciso de uns 3 ou 4 tap handles (manopla da torneira de chopp) personalizados, de preferência em acrílico. Algué sabe indicar um lugar que possa fazer esse serviço ? De preferência no RS. abz

Essa cerveja não fui eu que fiz, portanto a carbonatação dela foi feita pelo fabricante. Enfim, após esses dias sem uso a espuma continuava normal, mas o gosto ficou com um forte "gosto de gás", daquele jeito que o cara fica arrotando ..... Sim, o barril não ficou refrigerado....

Tava aqui pensando se é aconselhável zerar o CO2 do barril se ele não roncar num evento. Explico: precisei deixar um barril de 30 litros com proximadamente 15 litros sobrando durante alguns dias, sem servir nenhum copo. Após esse tempo a carbonatação da cerveja aumentou consideravelmente...

Eu não esse esse uáts app.... coloca aqui umas fotos por favor.

Não tem barris de 10 ou 20l ?

Pão ! Mas pra grandes quantidades é uma boa arrumar alguém que crie gado. Os bichos adoram, e já ouvi falar que até aumenta a produtividade do leite, por exemplo.

Brassando agora, e a trilha é o glorioso Wander Wildner, ele próprio um paneleiro :D

Boa, não tinha pensado nisso.

Rotulando :D

Na última ouvi Led: III, IV e Physical Graffiti. Rock, lógico. Não consigo imaginar outra coisa pra brassagem, ainda que goste de ouvir música instrumental, jazz e até erudita de vez em quando.

Certo Gulherme. Só tava pensando nas pequenas coisas que a gente demora pra entender do processo, e que nãoe stão escritas em lugar algum!

Não! Mas é precioso ver o bagulho borbulhando.

Exato! foi o que fiz também, água na linha do airlock.

E como ficou a cerva? Estou com problema parecido..... :(

Não creio. Amigo meu de Brasíli compra insumos pela internet. WE no RS é garantia.

O primeiro e fundamental erro é brassar no meio de um churrasco!