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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. U

    Painel de termostatos para fermentadores autorefrigerados

    Pessoal, To planejando uma fazenda de fermentadores usando banco de água fria e me surgiu uma duvida ao planejar o painel de controle para os mesmos. Neste painel gostaria de colocar todos os termostatos, conectores para os sensores e saída para a bomba e solenoide. A dúvida inicial que me...
  2. U

    PID Rex c100 + RTD

    Colegas, fiz a compra de um PID e um sensor RTD. Pela descriçao do PID, ele so possui 3 entradas pros sensores e o RTD que chegou são 4 fios. Alguem passou por este caso? PID...
  3. U

    Local da brassagem, fermentação e armazenagem

    Colegas, Creio que muitos passam pelo problema de não ter um local específico e organizado para realizarem suas brassagens, colocar freezer, geladeira e mesmo armazenar suas levas. No dia da brassagem pegar panela, fogao, fogareiro pra levar pra varanda; no dia do primming vai pro fogão do...
  4. U

    Sobras de trigo, crystal e lúpulos americanos e alemães - algum estilo?

    Pessoal, to com essas sobras ai em anexo de duas brassagens realizadas, para levas de 30 litros. Existe algum estilo onde possa se colocar 10% de trigo com 70% de malte base mais o restante de malte especial? Daria pra aproveitá-los numa so brassagem? 11,8% de crystal mais 5,9% de melano daria...
  5. U

    resfriamento no chiller + garrafao plástico como fermentador

    Colegas, Não tenho chiller nem fermentador tipo balde alimentício. Realizei minha primeira brassagem e para resfriar o mosto coloquei a panela de fervura em uma bacia com água + gelo e ao atingir ~22º, utilizei o garrafão da água mineral como fermentador. Um dos problemas nesta primeira...
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