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Galera, preciso da ajuda de vocês. Terminei de montar a automação da brassagem com recirculação e lavagem controladas por PID, semelhante ao RIMS. Acontece que estou tendo problemas como o PID, conforme podem ver nesse tópico que abri: http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?t=408922 O...

Bom dia Galera. Estou precisando muito da ajuda de vocês para configurar um PID que comprei (na verdade são dois). Recentemente terminei de montar meu painel para controle de duas resistências elétricas e duas bombas, ambas para lavagem e mosturação. Acontece que comprei xingling e não...

Bom dia Senhores. Estou aumentando minha leva para 50l e optei por não comprar fermentadores cônicos pelo preço e espaço que ocupam. Vi uma tal de "pipa", onde fermentam vinho, o que me pareceu ser exatamente o fermentador que usamos normalmente, com o material industrial. O preço agrada...

Salve galera! A algum tempo tenho pensado uma forma realmente efetiva de registrar todo o processo (desde a moagem até o envase) e aumentar a repetibilidade das levas. Os softwares são bons e etc. Uso o BS e não tenho o que reclamar. O que me incomodava mesmo era ter o notebook perto de...

Boa tarde galera. Um dos problemas que tenho encontrado nesse hobby a que me dedico a alguns meses é compartilhar a experiência pessoalmente com outros homebrews. Moro na cidade de Pouso Alegre, sul de Minas Gerais, e desconheço outra pessoa que tem fabricação própria! Vejo inúmeros encontros...

Boa tarde moçada, como vão?! Seguinte. Estou indo para minha quarta leva, tenho tido bons resultados, mas uma coisa esta me incomodando: não consigo de jeito nenhum fazer o whirlpool. Já tentei de tudo quanté jeito e nada. Gostaria que vcs pudessem me ajudar com dicas, videos ou conselhos...

Bom dia, caros amigos. Resolvi abrir um tópico descontraído, já que acredito que muitos daqui do fórum não se limitam a deixar suas vastas degustações apenas nas memorias sensoriais! Como muitos, sou colecionador de diversos artigos de cerveja. Tampinhas, bolachas, copos, abridores de garrafa...

Bom dia, galera! Realizei a minha primeira brasagem na última terça-feira e gostaria de compartilhar com vocês o passo-a-passo de todo o processo, a fim que deem seus pitacos, dicas e conselhos! Talvez (e ficaria muito contente se isso acontecesse) esse “log” possa ajudar alguém...

Galera, preciso sanar uma dúvida que tem me ocorrido. Tenho duas panelas (de 32L e 27L) que vou usar para fazer uma leva de 20L, com um filtro bazuka instalado em uma delas. O que está me encucando um pouco é acerca da filtragem e lavagem e gostaria que me corrijam se estiver errado. E...

Bom dia Galera. Sou novo no fórum e vou postar pela primeira vez. Marquei para o próximo sábado (25/10) minha primeira brassagem. Fiz uma receita pelo BeerSmith e gostaria que os mais experiente pudessem me ajudar em algumas questões, bem como opinar no que puderem! :) Receita: a) 3,86 kg...