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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. eduatletico

    Site BrewParts

    Fala galera! Comprei um PM de 19 na loja em dezembro... O PM eh mto bom! Acabamento impecável.... é ball-lock e ainda vem com a tampa com válvula de alívio (típica dos pin-lock). Podem comprar sem medo!
  2. eduatletico

    Munich Helles Bodebrown

    Vc fermenta em postmix? o.O
  3. eduatletico

    Munich Helles Bodebrown

    Pra isso seu fermentador tem q aguentar pressão...
  4. eduatletico

    Sanitização com iodophor

    Tem a BrewLab Insumos
  5. eduatletico

    iSpindel|iSpindle - Hidrômetro digital com Wi-Fi para fermentação

    Vamos conversar entaum pra vc me vender essas peças aí...
  6. eduatletico

    iSpindel|iSpindle - Hidrômetro digital com Wi-Fi para fermentação

    Vc tem as peças pra venda? To afim de me arriscar e montar um desse
  7. eduatletico

    Munich Helles Bodebrown

    Já fiz essa receita! E te digo: É BOA! Mas a dica q te dou é q após ela fica "pronta", espere pelo menos um mês antes de tomar. Deixe ela lá perto do zero grau (famoso laggering) q vc naum se arrependerá. Ah, a levedura q usei foi da Mangrove (o M-84 salvo engano).
  8. eduatletico

    Transformando o frigobar Electrolux RE120 numa chopeira (kegerator)

    Cara... me diz onde vc achou material pra fazer essa leitura dos sensores no Arduino e tbm como fez a ligação deles na RaspberryPi! Valeu!
  9. eduatletico

    Postmix ball-lock 10 litros

    Postmix vendidos. Obrigado. Pode fechar o post.
  10. eduatletico

    Postmix ball-lock 10 litros

    Pessoal, tenho dois postmix ball-lock de 10 litros e estou querendo 350 em cada. Faço mercado pago pra facilitar frete. Obs: não estou conseguindo anexar imagens no fórum (erro de token??). Eles não possuem nenhum amassado. Quem quiser fotos, pode me chamar no whats 67-98126-3021
  11. eduatletico

    Uso de Nitrogênio ao Invés de CO2 na carbonatação

    Carapils tbm te garante uma espuma legal... 5% do grist
  12. eduatletico

    Gosto enjoativo após DH

    Eu acredito estar com esse problema tbm... mas naum soh isso. O aroma tbm vai embora mto rápido. Mas acabei pensando em duas hipóteses: 1) O cilindro estar enferrujado ou o gás não ser puro; 2) O Star San estar impregnando no fermentador e passando gosto pra cerveja (pois o cheiro do...
  13. eduatletico

    PID Rex C100

    Cara... o auto-tunning eh imprescindível o uso. Obrigatoriamente vc deverá ligar essa função para o PID "aprender" sobre seu sistema....
  14. eduatletico

    Fermentação lenta em lager (Bohemian pilsener)

    Entendo @valtert , mas quero saber quem já testou isso e sentiu diferenças perceptíveis. Pq sempre usei um pacote pra Ales (20 litros com og até 1050) e não percebi nada errado. Nem quem faz cerveja bem mais tempo q eu notou nada errado tbm. Veja, naum estou falando q isso eh regra... mas eh...
  15. eduatletico

    Fermentação lenta em lager (Bohemian pilsener)

    Eu tô indo pela indicação do fabricante... Eu jamais vou usar 2 pacotes de us05 numa Ale de OG 1050 por exemplo. Não vejo motivos. Vc já fez o teste? Se sim, já sentiu diferença?
  16. eduatletico

    Fermentação lenta em lager (Bohemian pilsener)

    Então tá certo. Não foi "metade do recomendado"
  17. eduatletico

    Fermentação lenta em lager (Bohemian pilsener)

    Pra fazer 20 litros de ale vc usa qtos pacotes?
  18. eduatletico

    Fermentação lenta em lager (Bohemian pilsener)

    Primeiro erro. Coloque um poço térmico no fermentador OU coloque o sensor encostado na parede do fermentador com algum isolante por cima (isopor por exemplo). A temperatura tem que ser do líquido e não do "meio"
  19. eduatletico

    Lallemand Windsor

    Claro cara! Tá aí: Batch Size (L): 20.0 Original Gravity (OG): 1.055 (°P): 13.6 Final Gravity (FG): 1.011 (°P): 2.8 Alcohol by Volume (ABV): 5.75 % Colour (SRM): 8.3 (EBC): 16.4 Bitterness (IBU): 24.4 Brewhouse Efficiency (%): 70...
  20. eduatletico

    PID Rex C100

    Putz! O meu naum tem dF.... eh aquele clone da china... agora ferrou EDIT: Minto! Tem sim! Era só mudar o COD pra 0001. Mas o meu já estava em 0000 o dF... não acho q seja esse o problema.
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