Search results

Como vocês conduzem a temperatura durante a fermentação? Mantém a mesma temperatura durante toda a primária e aumentam somente no início da secundária? Ou vão aumentando lentamente ao longo da primária para que no início da secundária já esteja lá pelos 22°? E neste caso, aumentam desde o...

Pessoal, fui recarregar meu cilindro de CO2 (alumínio/2kg) e quando busquei tinham trocado por outro (do mesmo modelo). Disseram que é prática comum e que seria bom porque aí toda a vez entregariam um com o teste hidrostático em dia. E que assim eu poderia ir trocando sucessivamente. Pergunto...

Galera, Qual o limite de pressão que as garrafas caçula 600ml aguentam? Eu engarrafei uma Tripel pra 2.4 volumes, que é o que consta nessa clássica calculadora (http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/carbonation.html). Mas depois fiquei pensando que esse valor parece pouco, pois é um...

Boa noite pessoal! Estou planejando uma Tripel. 86% Pilsen / 14% açúcar OG 1.070 Trappist da BIO4 Quanto deve ser o Pitch Rate para uma Tripel? De uma maneira geral, para outros estilos, normalmente penso em algo como 0,75. Mas lendo este artigo...

Boa noite pessoal! Estou desenvolvendo umas receitas no BeerSmith usando açúcar e uma coisa está me deixando desconfiado. Com a mesma quantidade de maltes, quando eu retiro o açúcar da receita, a OG diminui (até aí tudo bem), mas a FG estimada aumenta. Isso ficou muito evidente numa Tripel...