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Gente boa, Como já devem ter percebido, não tenho estado presente..... então, precisa-se de moderadores para ajudar a organizar o fórum, fixar tópicos, etc.... ou até alguém pra assumir o fórum completamente no meu lugar. Interessados, por favor, entre em contato por e-mail: [email protected]...

Pessoal, Não, não vou deixar de fazer cerveja nem nada, só quero renovar meus projetos e ando muito ocupado com outras coisas. Segue a lista de coisas que tenho pra vender, e dou preferencia pra quem comprar mais coisas junto em pacotes grandes. Contato SOMENTE por e-mail em [email protected]...

Pessoal, Alguns ja deviam saber, mas há 2 meses, com 2 sócios, abri uma Brew Shop aqui em Porto Alegre (RS), a Go Brew. Não havia falado nada pois estava esperando pra realmente avisar todos quando finalmente colocasse a loja virtual no ar, e finalmente, hoje foi! www.gobrew.com.br Essa é a...

Estou vendendo meu fermentador SS Brewtech, modelo Brew Bucket BrewMaster, mais o kit de controle de temperatura com capa de neoprene, tampa com serpentina de Inox, controlador de temperatura e bomba (que tb funciona submersa pra quem for usar dentro de um cooler com água e gelo) para...

Pessoal, Muitos, mas muitos cervejeiros que vejo por aí eventualmente tem problemas de homogeneização de carbonatação em suas garrafas ao fazerem priming/refermentação misturando tudo e depois engarrafando, e acabam partindo pra técnica de colocar açúcar garrafa por garrafa (que é mais...

Olá, Fazer "UP" é quando um usuário que postou algo pra vender e não tem resposta acaba fazendo um post nulo só pra que seu anuncio suba na lista novamente. Se não houve interesse, não houve interesse, ponto final. :) Quem fizer isso, vai ter o post encerrado. Abraço,

Ainda não tinha postado fotos aqui do meu setup, e agora que comecei a fazer vídeos, o assunto mais pedido foi esse..... então aí vai. Abraço! https://www.youtube.com/watch?v=IvpjlYrFGgw

Pessoal, Agora há pouco eu ia responder um tópico aqui no fórum que perguntava sobre qual bitola usar, etc... e como comecei a responder e começou a ficar longo, resolvi fazer mais um post-fixo. Primeiro, deixa eu contar uma história... lá em 2011 eu tinha um equipamento de 100 litros, e...

Pessoal, A área de vendas é para usuários participantes do fórum que queiram vender coisas entre si. Usuários que se cadastrarem só pra vender coisas, ou seja, se cadastra e anuncia algo, será BANIDO sem avisos prévios. Abraço,

Pessoal, Finalmente, depois de uns 2 anos com equipamentos comprados e enrolando por causa de pouco tempo, saiu do papel o meu canal. Nesse vídeo eu não falo de p... nenhuma em especial.... é mais pra estrear o canal e pedir sugestões mesmo. Aguardo as críticas e sugestões de conteúdo. A...

Pessoal, Uma coisa que tenho visto crescer cada dia mais no Brasil é o mercado dos equipamentos de 1 ou 2 panelas cujo marketing diz, deslealmente (na minha opinião pessoal), "Equipamento Automatizado". Infelizmente, isso faz um monte de iniciantes que mal conhecem o processo comprarem esses...

Bom, como sempre, motivado por dúvidas comuns e muitos mitos que existem, este texto visa esclarecer um grande, imenso mito que existe no Brasil. Preciso ficar corrigindo a temperatura durante a mosturação? Resposta: NÃO! - "Mas não precisa ficar corrigindo mesmo a temperatura? Mas sempre me...

Entrei hoje no fórum e vi 3 ou 4 perguntas sobre air-locks, então pra ajudar a evitar que essas perguntas surjam, vamos lá… começando pela mais clássica de todas: - Coloquei a cerveja pra fermentar, e o air-lock não borbulha, o que houve? - Você matou o fermento? Tipo, hidratou com água acima...

Não esperem encontrar aqui informações completas e definitivas sobre espuma. :) Infelizmente, literatura especializada sobre espuma é algo bem raro, então dos poucos livros e artigos que falam sobre isso, aqui vai um resumo. O básico que deve entender sobre espuma é que todo o líquido...

Hoje resolvi escrever esse tópico fixo porque, de fato, já tive que responder inúmeras vezes dúvidas básicas sobre fermentadores cônicos. Qual é a situação clássica, e que aconteceu comigo? A historinha do Guenther.... - Guenther começa a fazer cerveja... - Meses depois, está aficcionado por...

Olá, Para ficar claro: o fórum é feito para usuários que queiram compartilhar informações. É TERMINANTENTE PROIBIDO qualquer anúncio de usuário com intuito meramente comercial. Essa área é para CERVEJEIROS que queiram vender suas coisas uns para os outros, não para donos de lojas, etc. Quem...

Bom, motivado pela seguinte pergunta um tópico, resolvi criar um post-fixo porque já tive que responder isso muitas vezes. Bom, antes de entrar na parte do Batch Sparge e Fly Sparge, vou responder o restante da pergunta do @LisboaPrates. - Meu sistema é um BIAB elétrico com cesto em inox (sei...

Pessoal, Todo o santo dia eu recebo umas 15 a 20 perguntas em mensagem privada. Eu NÃO respondo perguntas por mensagem privada, só no fórum. Isso não tem NADA a ver com eu não querer responder, a questão é: existe um FÓRUM pra isso. Se eu respondo uma pergunta em privado, só a pessoa recebe...

Parece que muita gente não tem lido o anúncio que fiz, então, segue como post fixo. ---- Pessoal, Tenho visto muitas coisas ocorrem que são normais para quem não tem experiência em participar de fóruns de discussão na internet, então, seguem algumas "boas práticas": 1 - NÃO "REAPROVEITE"...

Pessoal, Pra quem não sabe, agora em junho, dias 4, 5 e 6, ocorrerá o X Encontro Nacional das ACervAs. O site: nacional.acervagaucha.com.br Grande abraço,