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This beer is awesome! I've done it once with S05 and now did it with Nottingham (still first week of fermentation, but it already tastes good). My best brew so far! Thanks a lot!

I'm thinking of brewing something like this this weekend.. how did it turn out? Thanks!

This is the best beer I've brewed so far... great! Has anyone done it using Nottingham?

what is the ideal fermentation temperature for this one? i'll be using nottingham.

1) Foi a vazão estar muito alta ou porque a mangueira estava muito imersa? - A vazão estava muito alta? Se sim, pode ter sido isso, porque estava forte suficiente para desarrumar a cama de grãos. Se não estava muito forte, pode ser a posição da mangueira. Tente direcioná-la para a borda da...

Rodrigo, é a CP-4R? Ela não é muito forte não? Faz muito barulho?

Tiago, à época que pesquisei sobre essa bomba, encontrei que existem alguns tipos de noryl (essa mistura aí) que são "food grade" (fda approved), mas infelizmente a Dancor nunca informou a exata composição do noryl utilizado pra eu verificar.

EDIT: pesquisei melhor e vi que apenas alguns modelos possuem essa limitação de altura, segue o link: http://www.dancor.com.br/folder/Folder%20Linha%20Dancor%20Pratika.pdf Rodrigo, você comprou a autoaspirante? Valeu

Amigo, não parece que ela está se "esforçando" além do normal pra trabalhar numa distância curta? Há quanto tempo você usa ela? Você trocou o selo pra Viton? Comprou que modelo? Se possível, compartilhe outras especificidades do seu sistema etc., pra que utiliza ela e tudo mais. Fiquei tentado a...

Já troquei alguns e-mails com o pessoal da Dancor e, no caso, trocar o selo pra viton não adiantaria, pois o Noryl que eles usam (o material de que é feito o corpo da bomba) aguenta apenas 80C. Pelo menos foi o que me informaram. Quanto ao problema do óleo não teria, pois não entra em contato...

Li sobre isso esses dias e achei esse texto bem esclarecedor: https://byo.com/cider/item/2958-pre-boil-hopping

pelo contrário: a cama de grãos fica intacta. filtra muito mais e pode se obter uma excelente clarificação. o objetivo é fazer um leve whirlpool em cima pra não canalizar e ter uma distribuição do liquido, como ocorre no video. as vezes da a impressão de mexer na cama de grãos, mas não. procure...

Amigos, Preciso comprar um fundo falso e não o preço na internet está mais convidativo. Penso em comprar no Cerveja da Casa, mas vi um outro tópico em que um outro membro do fórum comprou e disse que ficou "folgado" com a medida padrão deles de 2mm a menos do diâmetro da panela. Tenho medo de...

Acredito que tenha que recircular constantemente, porque se não mexer os grãos e não recircular tem risco de caramelizar o mosto. De quantos litros será o equipamento?

Também pode usar o'ring de silicone por dentro e esse verde por fora que dá certo.

Montei o meu, mas ainda tenho vazamento de água. Testei diversas conexões já, mas sem sucesso. Parece que os pedaços de mangueira/abraçadeiras e conexões que utilizei não suportam a pressão da água. Utilizei um Tê de PVC, como em algumas imagens no tópico, mas não consegui vedar bem o espaço...

E é seguro utilizá-lo?

O que é exatamente esse voil?

Fio de 1mm pra isso é perigoso derreter. Eu uso 4mm pra 3000w/220v. Tentei fazer essa gambiarra do Guenther com mangueira, mas não deu muito certo. Parti pra poço termométrico mesmo. Boa sorte.

não faz muito sentido culpar o poço térmico. pra tirar essa dúvida, mede com um termometro o líquido que está saindo do espigão ali, se estiver a mesma temperatura do controlador, não é o poço. o que você tem que pensar é que sempre haverá diferença de temperatura entre essa medição do líquido...