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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. V

    Problema com OG

    O BeerSmith te da o valor estimado da OG antes da fervura tambem... ele estava bem abaixo tambem, consequentemente no final da fervura abaixo tb. Abcs
  2. V

    Problema com OG

    A mostrura foi toda em 65... somente o sparge que fiz com a agua mais quente... Acredito que ja identifiquei o erro... sparge rapido demais e muita agua....
  3. V

    Problema com OG

    Amigo, Andei pesquisando mais, outra coisa que fiz errado é que a agua de lavagem estava a 90º, quando acontece isso o que pode ser influenciado?
  4. V

    Problema com OG

    Fiz uma brassagem anteontem de uma summer Ale e quando eu medi a OG antes da fervura estava muito baixa, apenas 1.023, sendo que na receita no beersmith falava que a est OG seria de 1.035. Após fazer a brassagem, eu passo todo o mosto para um fermentador, limpo a panela e volto o mosto para...
  5. V

    Troca / Clube de degustação

    to dentro!!!
  6. V

    Receita Saison a Trois - Invicta

    Boa tarde amigos, Alguem já tentou fazer clone da Saison a Trois da Invicta com 2 cabeças? Li na internet que utilizam o lúpulo Motueka e sementes de coentro.. Alguem pode compartilhar a receita ou alguma coisa parecida? Abcs
  7. V

    Brassagem com recirculaçao permanente

    Cara, essa leva que eu fiz foi de 1 hora a 65º e eu tive que ligar o fogão apenas uma vez.... até que foi tranquilo... Achei também que iria esfriar mais rapido o mosto... abc
  8. V

    Brassagem com recirculaçao permanente

    Pessoal, Estou apenas na quarta brassagem porém estou buscando melhorar meu equipamento cada vez mais. A ultima aquisiçao foi uma bombinha chinesa que dizem ser foodgrade onde funcionou muito bem. Estou utilizando ela em toda a brassagem, por exemplo, deixando recirculando por 60min e...
  9. V

    Compro Manometro para garrafa

    Quero adquirir um manometro com adaptador para garrafa ou long neck. Grato
  10. V

    Vendo eqtos em geral - postmix, kegerator, herms completo, etc...

    quero o manometro de garrafa... favor me enviar um email vitorff(arroba)gmail.com
  11. V

    Sugestões para minha Belgian Blond Ale

    essa quantidade de ingredientes é para 20L?
  12. V

    Sugestões para minha Belgian Blond Ale

    o coentro fez diferença?
  13. V

    Cor estranha da cerveja

    show!!
  14. V

    Cor estranha da cerveja

    Colocou qts gramas? Coloquei 30g a 60min e 20g a 15min
  15. V

    Cor estranha da cerveja

    Ficou meio parecida com a minha... Agora com uma semana na geladeira... Ficou boa? Eu adorei a minha... Foi feita com string goldings
  16. V

    bombas

    Amigo, comprei uma dessas ontem mesmo... agora é esperar chegar... Meu equipamento é de 20L e quero utilizar ela para justamente para recirculação.. para resfriamento já tenho um sistema eficiente... Ela funciona sem agua/mosto? seca... ou pode queimar? Qual foi a fonte que utilizou? foi...
  17. V

    bombas

    Alguem ja comprou uma dessas? Estou querendo comprar mas estou em duvida... http://pt.aliexpress.com/item/24V-Solar-Water-Pump-Circulation-High-Quality-Food-Grade-212-degree-F-Coupler-TE090-SZ/32344059029.html
  18. V

    Bomba de recirculação

    o que acham dessa? http://www.amazon.com/dp/B007XHZ25G/?tag=skimlinks_replacement-20
  19. V

    Bomba de recirculação

    Alguem comprou alguma chinesa com food grade? Favor mencionar aqui e postar link... to querendo muito comprar uma para recirculaçao mas nao sei qual... abc
  20. V

    Cor estranha da cerveja

    Valeu amigo... muito obrigado. Abraços
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